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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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18 août 2011

Le nouveau catalogue DEMARLE est arrivé...

Le nouveau catalogue DEMARLE est arrivé...
Pour les addictes de ces produits, l'arrivée du catalogue est toujours un grand bonheur et une certaine excitation..... Je viens de recevoir la saison AUTOMNE/HIVER .....et je me suis empressée de compulser cette bible de la gastronomie... Vivement le...
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18 août 2011

On mange quoi ce WE?.....

On mange quoi ce WE?.....
Un petit menu concocté à l'approche du WE. Je profite de ce post pour remercier toutes celles qui ont voté pour moi et particulièrement celles qui, en plus, ont relayé l'info sur leur blog..... Cette solidarité m'a réellement émue même si, cela n'a pas...
17 août 2011

Comment sublimer un gâteau yaourt? Framboise praliné, telle est mon inspiration du jour...l

Comment sublimer un gâteau yaourt? Framboise praliné, telle est mon inspiration du jour...l
J'aime les choses simples qui, d'un coup de baguette magique, revêtent des habits de fête. Le gâteau yaourt est une base qui permet toutes les fantaisies possible et imaginables. Mon idée du jour était de m'amuser avec les arômes et les couleurs de mon...
17 août 2011

Une figue en papillote, so chic......

Une figue en papillote, so chic......
Une petite spécialité fromagère sucrée salée......J'aime vraiment beaucoup ce genre de mélange tout en douceur et subtilité. Je vous montre d'abord l'assiette décorée pour l'occasion et prête à recevoir la jolie papillote cristal J'ai trouvé ces jolis...
16 août 2011

Un biscuit roulé aux myrtilles et fromage blanc, tout simplement...

Un biscuit roulé aux myrtilles et fromage blanc, tout simplement...
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, j'adore les roulés et c'est si facile à faire...... Cette recette je l'ai réalisée à mon atelier Demarle de fin juillet avec blogueuses et visiteuses de ce blog.... Une journée de bonheur et la prochaine séance...
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16 août 2011

Avant dernier jour pour les votes de ma recette

Avant dernier jour pour les votes de ma recette
Bonjour mes chères lectrices Je viens vous demander encore un petit coup de pouce ce jour et demain car le vote pour les petits choux aux mirabelles se termine demain soir à 23 heures....2 jours , grâce à vous pourraient faire la différence. Beaucoup...
15 août 2011

Une simple omelette oui mais, aux girolles.......

Une simple omelette oui mais, aux girolles.......
AVANT DE REPARTIR UN PETIT CLIC POUR MA RECETTE: Mes petits choux aux mirabelles et fromage ICI MERCI BEAUCOUP Juste une omelette mais, aux girolles........Et ce sont des girolles que l'on m'a offertes et qui arrivent tout droit de Brive la Gaillarde...
15 août 2011

Le Ginkgo Biloba ou arbre aux mille écus, dans tous ces états......

Le Ginkgo Biloba ou arbre aux mille écus, dans tous ces états......
J'aime....et vous? Le Ginkgo Biloba est un arbre sacré d’Orient, un symbole de l'unité des opposés, d’invariabilité, jouissant d'une puissance miraculeuse, porteur d'espoir et d'un passé incommensurable, un symbole d'amour. En raison de toutes ses propriétés,...
14 août 2011

Encore de sublimes produits pour mes petites recettes....

Encore de sublimes produits pour mes petites recettes....
Je commence par un réassort sublime de mon partenaire: LA THORENCOISE Un vrai bonheur de douceurs, un site incontournable d'épicerie fine artisanale..........Vite un clic et vous passerez un moment à faire saliver vos papilles et émerveiller vos pupilles......
14 août 2011

Une petite verrine vite faite, à base de chèvre et poivrons confits.....

Une petite verrine vite faite, à base de chèvre et poivrons confits.....
Petite improvisation pour ce midi..... Je jette un oeil dans le frigo et un oeil dans mon placard "épicerie fine" Une verrine bien fraîche, pour une journée ensoleillée Vous pouvez la préparer d'avance, puis mettre les éléments chauds au dernier moment....
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