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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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30 décembre 2021

Des truffes roses....

Des truffes roses....
Coucou tout le monde, Je vous propose de terminer l'année, en rose. Je le sais, ce n'est pas vraiment la couleur de l'actualité mais, faisons plaisir en offrant ces délicieuses gourmandises. Et pourquoi ne pas en mettre sur votre table du réveillon? Simples...
28 décembre 2021

25 desserts pour votre réveillon de l'an neuf.....

25 desserts pour votre réveillon de l'an neuf.....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien à J-4 avant le réveillon de fin d'année. Je vous propose des desserts gourmets "faits maison" et je pense que chacune et chacun y trouvera son bonheur. Faites votre choix! Je n'ai pas trop le temps de...
24 décembre 2021

Joyeux Noël 2021.....

Joyeux Noël 2021.....
Coucou tout la monde! Suis certaine que vous vous affairez aux derniers préparatifs, pour ce Noël 2021, un peu spécial, une fois de plus...... Je vous souhaite le meilleur Noël à toutes et tous, avec de la douceur à profusion. Je vous remercie aussi pour...
23 décembre 2021

Pavé de saumon fumé au fenouil et pamplemousse rose....

Pavé de saumon fumé au fenouil et pamplemousse rose....
Coucou tout le monde, Suite de mon expérience MOWI dont j'ai commencé à vous parler ICI Dans le pack envoyé en Chronofresh, l y avait: - 1 paquet de 2 pavés de Saumon MOWI Traiteur (thym, citron ou épices thai - 1 paquet de 4 tranches de Saumon Fumé MOWI...
22 décembre 2021

Boule de Noël gourmande version 2021: panna cotta parmesan, saumon fumé, mangue avocat neige citronnée.....

Boule de Noël gourmande version 2021: panna cotta parmesan, saumon fumé, mangue avocat neige citronnée.....
Coucou tout le monde, J'ai encore reçu un colis de fête cette semaine et je remercie chaleureusement MOWI pour cet envoi qui m'a largement inspiré. Dans le pack envoyé en Chronofresh, l y avait: - 1 paquet de 2 pavés de Saumon MOWI Traiteur (thym, citron...
21 décembre 2021

32 idées pour vos apéritifs de fêtes....

32 idées pour vos apéritifs de fêtes....
Coucou! Vous voulez des idées originales pour vos apéros de fêtes? J'ai ça en magasin, il suffisait de demander.... Des "amuse-bouches" en folie" ça vous dit? Petit récapitulatif de diverses possibilités pour vos apéritifs Pour accéder aux recettes, juste...
20 décembre 2021

30 entrées festives pour vous......

30 entrées festives pour vous......
Coucou tout le monde! Il est temps de trouver les idées à J-5 de Noël et je vais vous aider aujourd'hui, en ce qui concerne les entrées... Pour accéder aux recettes cliquez sur l'intitulé du plat. Homard à la mangue... Velouté de panais, foie gras, cèpes.........
19 décembre 2021

Une table de Noël et un colis de champagne Romain Tribaut......

Une table de Noël et un colis de champagne Romain Tribaut......
Coucou tout le monde, Chez moi, c'est Noël avant l'heure puisque, je viens de recevoir une petite livraison festive pour les fêtes. Je remercie chaleureusement la maison CHAMPAGNE ROMAIN TRIBAUT, qui m'a envoyé, 2 bouteilles de cet incontournable breuvage...
16 décembre 2021

Mousse chocolat et mousse citron aux framboises.....Une "tuerie"

Mousse chocolat et mousse citron aux framboises.....Une "tuerie"
Coucou tout le monde, Allez! Une petite mousse au chocolat corsée d'une mousse citron trop bonne, ça vous tente. Un mariage qui fonctionne à merveille, surtout si on y ajoute des framboises pour unir le tout. Ça vous inspire? Suis certaine que ça parle...
15 décembre 2021

Ma table "En attendant Noël"

Ma table "En attendant Noël"
Coucou tout le monde, Cela ne vous a pas échappé, je fais moins de tables depuis ce fichu virus......Forcément, les invitations sont plus rares mais de temps en temps, en respectant au mieux les gestes barrières, on se permet. Ce décor a été créé pour...
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