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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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31 janvier 2018

Une belle découverte: LE PASS DEGUSTATION PARISIEN: FOOD TRIP

Une belle découverte: LE PASS DEGUSTATION PARISIEN: FOOD TRIP
Coucou, Chaque jour, je reçois beaucoup de communiqués de presse avec lesquels j'accroche plus ou moins. Hier quand j'ai parcouru celui dont je vais vous parler, j'ai de suite été séduite par ce concept original et innovant. Une idée "cadeau" ludique...
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31 janvier 2018

Filet de bar à l'orange, endives caramélisées et pousses d'épinards poêlées.....

Filet de bar à l'orange, endives caramélisées et pousses d'épinards poêlées.....
Coucou, Au mois de décembre, en faisant mes courses chez mon poissonnier, j'avais trouvé du filet de bar en promotion.... Cette recette, elle est restée au fond de mon blog, allez savoir pourquoi... Mais elle est toujours d'actualités bien sûr... Vous...
29 janvier 2018

Ma cuillère de l'amour, dorée à l'or fin.........La recette+ les votes....

Ma cuillère de l'amour, dorée à l'or fin.........La recette+ les votes....
Coucou, Vous n'ignorez pas que bientôt, c'est la Saint Valentin. Pour l'un des concours auquel je participe, il fallait déposer une cuillère soit "dessert" soit "apéritif". Cette recette je l'ai voulue romantique.....( mais ce n'était pas obligé du tout)...
28 janvier 2018

Tartelette crème d'orange et gingembre....

Tartelette crème d'orange et gingembre....
Coucou, J'espère que vous avez passé un doux we, malgré la grisaille ambiante, dans pas mal de régions. Pour moi, pas beaucoup de cuisine, pas beaucoup d'ordinateur et ce n'est pas plus mal. J'en ai profiter pour faire du rangement.... Néanmoins j'ai...
26 janvier 2018

Ma table " Les zozios de Zodio"

Ma table " Les zozios de Zodio"
Coucou, En ce moment, je ne suis pas trop inspirée pour de nouvelles tables, cependant, hier, en découvrant le magagsin ZODIO de ma région, j'ai craqué pour quelques petites bricoles sympas. Connaissez vous cette chaîne de boutiques? Mes yeux furetaient...
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24 janvier 2018

Gâteau délicieux à l'orange....

Gâteau délicieux à l'orange....
Coucou, Vous allez bien? Il semble vouloir faire doux aujourd'hui! Soleil, pas soleil? ...On verra bien! Voilà longtemps que je ne vous ai pas parlé "Recettes Omnicuiseur" et pourtant, dans ma cuisine, il usine toujours en beauté et en gourmandise. Une...
23 janvier 2018

Velouté de lentilles corail à l'orange, lait de coco, curry, curcuma, Saint Jacques snackées.......

Velouté de lentilles corail à l'orange, lait de coco, curry, curcuma, Saint Jacques snackées.......
Coucou, Un petit velouté réconfortant et vitaminé pour ce mardi encore un peu trop tristounet..... Le soleil pour demain? On veut y croire n'est ce pas? Parlons "cuisine" maintenant... Voilà ma recette en images et je peux vous dire que ce met simple,...
22 janvier 2018

Dômes chocolat blanc, citron vert, base feuilleté praliné, insert framboises......

Dômes chocolat blanc, citron vert, base feuilleté praliné, insert framboises......
Coucou, Une nouvelle semaine commence avec de nouveaux partages gourmands. J'espère que vous apprécierez... Ce we, je recevais des amis et voilà le dessert proposé au menu: Dômes chocolat blanc, citron vert, base feuilleté praliné, insert framboises......glaçage...
21 janvier 2018

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....
Coucou, Le we se termine et j'espère que vous avez passé de doux moments. Aujourd'hui, cela fait 9 ans que mon blog est ouvert..........Que le temps passe! Quelle belle aventure! Une fois de plus, vous avez su me faire plaisir en cuisinant mes recettes....
19 janvier 2018

Bientôt la Chandeleur....On attendant, des idées.....

Bientôt la Chandeleur....On attendant, des idées.....
Coucou, J'espère que vous êtes en forme pour attaquer le nouveau we qui se profite. Le temps passe et bientôt, ce sera la "Chandeleur". Nous en reparlerons le moment venu. Pour le moment, je vous propose de revoir mes innovations des années précédentes,...
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