NICOLE PASSIONS

vendredi 15 septembre 2017

Entrez dans mon univers......

  Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog.     Pensez à vous inscrire à ma newsletter, afin de ne rien manquer de mes publications. L'inscription se fait, dans la colonne de gauche et pensez à bien cocher les 2 cases. Merci!   Suivez moi sur FACEBOOK  Nicole Passions Gastronomie et arts de la table Clic    Suivez moi sur INSTAGRAM  CLIC sur le logo        Mon blog se nourrit de vos commentaires......N'hésitez pas à m'en laisser. Merci pour votre visite... [Lire la suite]

jeudi 4 juin 2020

Mes recettes dans votre assiette...

  Coucou tout le monde,   Je viens un peu tardivement vous proposer mon post du jour car, très occupée aujourd'hui. Aujourd'hui, c'est vous qui êtes à l'honneur, vous qui me faites confiance et reproduisez les recettes de ce blog dans vos cuisine. Un immense merci à toutes car, c'est un cadeau magnifique pour une blogueuse culinaire. Si vous aussi, vous concoctez l'une de mes préparations, n'hésitez pas à m'envoyer une photo et je me ferais un plaisir de vous faire une place sur mon blog. Pour retrouver les recettes,... [Lire la suite]
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mercredi 3 juin 2020

Clafoutis coco cerises kiwi.... Trop bon !!!

  Coucou tout le monde,   On continue la saga du petit fruit rouge, adoré de tous. J'ai nommé, la petite cerise, toute colorée et joufflue.       Cette année, elle est, en plus, gorgée de soleil! Comme la saison est courte, je vous propose, à nouveau un dessert. C'est un clafoutis complètement revisité, que je vous invite à déguster. Pour ce dessert,  juste délicieux, j'ai opté pour la cuisson avec mon OMNICUISEUR VITALITE 6000. Pourquoi j'ai utilisé ce four? Parce que je suis très... [Lire la suite]
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mardi 2 juin 2020

Gâteau délicieux pistache chocolat cerises....

 Coucou tout le monde,   C'est la pleine saison des cerises et on en profite un maximum car la saison de ce fruit rouge est courte. Cette année elles sont belles, juteuses et bien colorées. Je n'ai pas de cerisier mais on m'en a offertes et me suis régalée autant niveau pupilles que papilles. Ce fruit est très très photogénique ..... Il y a 3 saveurs que j'aime beaucoup marier avec les cerises: l'amande, le chocolat, la pistache. Pour ce gâteau j'ai choisi de marier les 3 dans un gâteau généreux et gourmand. J'ai... [Lire la suite]
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lundi 1 juin 2020

Tentez de gagner la DEGUSTABOX "PIQUE-NIQUE ET BARBECUE"

  Coucou du lundi soir,   J'espère que vous avez passé un très beau we. Comme promis, je vous invite à tenter votre chance en participant à ce concours pour gagner une très belle Degustabox "Pique-Nique et Barbecue"   Si vous avez une page Facebook ou un compte Instagram il faudra participer via ces réseaux sociaux: CLIC CLIC   Si vous n'avez pas cette possibilité, alors participez en commentaires sous ce post en nous disant pourquoi vous aimeriez gagner cette jolie box. C'est parti jusqu'au 6 juin... [Lire la suite]
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dimanche 31 mai 2020

DEGUSTA BOX Pique-Nique et Barbecue...Tout un programme!

 Coucou tout le monde,   Comme chaque mois, je vous présente la nouvelle DEGUSTA  BOX. Ce mois ci, avec les beaux jours,  elle nous invite au pique-nique et au barbecue. C'est avec joie que je vous la présente aujourd'hui.   Bonne nouvelle! Vous allez pouvoir tenter d'en gagner une puisque, 2 exemplaires sont à gagner via mes univers. Si vous n'avez ni Facebook, ni Instagram, vous pourrez participer sur ce blog. Vous expliquerai toutes les modalités dans un autre post.   Pour le moment,... [Lire la suite]
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vendredi 29 mai 2020

Ile flottante betterave, fromage frais, menthe....Un délice!

  Coucou tout le monde,   C'est parti pour le beau temps, alors on recherche des mets frais, faciles à préparer et on profite pour manger léger. On met aussi de la couleur dans nos assiettes et on ose..... Ce met a régalé ma mini tablée et referai lors d'une occasion plus entourée.... Prêt(e)s à saliver?        Préparation: 20 minutes    Cuisson: Quelques minutes   Ingrédients pour 4 personnes:   300 gr de betteraves cuites et épluchées 2 blancs d'oeufs 10 cl... [Lire la suite]
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mardi 26 mai 2020

Gateau chocolat fraises, framboises et chantilly.....

  Coucou tout le monde,   La fête des mères approche puisque c'est 7 juin.  Pour toutes les mamans, j'ai anticipé en réalisant ce gâteau repéré sur un site italien CLIC Je l'ai revisité légèrement en remplaçant les pépites de chocolat par des cubes de fraises et framboises. Je vous mets la vidéo afin de bien comprendre le montage de ce dessert qui m'a directement séduite.                          Préparation: 40... [Lire la suite]
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lundi 25 mai 2020

Verrine de concombre, poires, kiri et pignons de pin grillés...

 Coucou tout le monde,    La chaleur s'installe et place aux verrines gourmandes. Qu'elles se servent en entrée ou encore à l'apéro, ces compositions fraîches représentent une valeur sûre et incontournable pour les repas en terrasse. J'ai repéré cette originalité sur "Madame Figaro" et y ai mis ma "patte". Ce met a vraiment trouvé son petit succès et remettrai ça pour des jours où des invités seront à nouveau à ma table et j'espère que ce sera tout bientôt....       Préparation: 20... [Lire la suite]
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samedi 23 mai 2020

Ma table "il pleut c'est la fête à la grenouille"

   Coucou du we,   Ici, en Lorraine, la pluie s'est invitée. Cela va faire du bien à la nature qui a besoin d'être hydratée pour nous offrir le meilleur... Voilà un "tabling" réalisé juste pour le plaisir. Pour le moment, je ne reçois pas encore car, je trouve que c'est risqué mais, je vous avoue franchement que cela me manque...Je ne désespère pas, cela reviendra quand le danger sera écarté... Merci à JYSK pour les jolies grenouilles, vases et fleurs en tissu.... J'adore ces petites grenouilles trop mignonnes... [Lire la suite]
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