NICOLE PASSIONS

vendredi 15 septembre 2017

Entrez dans mon univers......

  Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog.     Pensez à vous inscrire à ma newsletter, afin de ne rien manquer de mes publications. L'inscription se fait, dans la colonne de gauche et pensez à bien cocher les 2 cases. Merci!   Suivez moi sur FACEBOOK  Nicole Passions Gastronomie et arts de la table Clic    Suivez moi sur INSTAGRAM  CLIC sur le logo        Mon blog se nourrit de vos commentaires......N'hésitez pas à m'en laisser. Merci pour votre visite... [Lire la suite]

mercredi 25 novembre 2020

Des choses à mettre sous le sapin.......

  Coucou tout le monde,   Chez moi, en ce moment, c'est Noël avant l'heure.... Je vais vous présenter ce que j'ai reçu, ce matin et ce sont de petites idées; à mettre sous le sapin, puisque Noël aura bel et bien lieu. Restons prudents mais, essayons de nous rendre la vie, un peu plus douce...    Voilà les nouveautés du chocolatier belge LEONIDAS: Les Mosaïques : Véritable ode à la Belgitude !   Pour ces fêtes de fin d'année si particulières, le maitre chocolatier belge par excellence,... [Lire la suite]
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dimanche 22 novembre 2020

Ma nouvelle table: "Les rennes de Noël" Vidéo pliage de serviette "sapin"

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous tenez bon et que ce confinement n'est pas trop difficile. Moi je cuisine et je dresse de jolies tables. Dommage de ne pouvoir inviter personne à s'y asseoir mais, soyons patients....   Voilà ma 2ème table en collaboration avec BECQUET. Revoir la 1ère: CLIC   De beaux petits rennes se promènent sur une table au décor naturel. J'espère que ce "tabling" que j'ai eu beaucoup de plaisir à réaliser, pourra vous plaire et vous donner des idées. Je remercie mon... [Lire la suite]
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samedi 21 novembre 2020

La DEGUSTABOX "COMME UN CHEF" est arrivée et elle est super!!!!!

   Coucou tout le monde,   Je renoue avec le bonheur de vos présenter la nouvelle DEGUSTA BOX,  qui répond au joli nom de: "COMME UN CHEF"   Elle est particulièrement sympa ce mois ci et les produits sont tous très intéressants à découvrir. Merci à toute l'équipe de cette entreprise, tellement sympa et humaine. C'est un vrai privilège de travailler avec eux.       Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le concept de cette box, je vous explique en deux mots. Chaque mois dans... [Lire la suite]
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mercredi 18 novembre 2020

Mille-feuilles à la crème de mandarine de Menton.....Un délice sans pareil!!!!!

  Coucou tout le monde,   Comment allez vous en ce mercredi de confinement? Avez vous au moins un peu de soleil? A Nancy il brille et le ciel est clair. C'est bon pour le moral des troupes n'est ce pas?   Je vous propose un dessert très gourmand élaboré en collaboration avec mon partenaire: AU PAYS DU CITRON J'ai utilisé leur crème de mandarine de Menton. Ce breuvage est une "tuerie" A consommer avec modération car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.    J'en profite pour vous signaler le... [Lire la suite]
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lundi 16 novembre 2020

Table de Noël "Les petites bulles"

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez le mieux possible en ce début de semaine. J'ai eu le bonheur de recevoir une bouteille de champagne de la grande Maison GREMILLET. Cette bouteille est exceptionnelle puisque c'est une cuvée particulière que certains d'entre vous connaissent peut être: "CLOS ROCHER"    A consommer avec modération car l'abus d'acool est dangereux pour la santé L' UN DES RARES CLOS EN CHAMPAGNE LE FLEURON DE LA MAISON Jean-Michel Gremillet a... [Lire la suite]
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dimanche 15 novembre 2020

Verrine courgettes crevettes et pesto rosso fromage frais....

  Coucou tout le monde   Même si pour le moment, c'est le grand flou pour les fêtes, je vais essayer de travailler au mieux pour vous faire rêver et vous donner quelques idées, plutôt simples pour régaler votre maisonnée. Soyons sages pour vaincre l'ennemi  et même; si ce n'est facile pour personne, il faut se faire une raison. Nous ne sommes pas punis, on essaye de nous protéger et Dieu sait combien la tâche n'est pas aisée. Mais, revenons à nos moutons....enfin, plutôt à nos casseroles..... Aujourd'hui, je vous... [Lire la suite]
samedi 14 novembre 2020

Le Calendrier de l'Avent chez DEGUSTA BOX

  Coucou tout le monde,   Aujourd'hui, j'ai le grand plaisir de vos présenter, le calendrier de l'AVENT DEGUSTA BOX format XXL. Ses dimensions sont impressionnantes: 60x90 cm et il contient 24 surprises très gourmandes et festives pour patienter jusqu'à Noël. Je remercie chaleureusement l'équipe de DEGUSTA BOX pour cet envoi"Bonheur" En cette période où l'on a besoin de douceur, ce calendrier arrive à point nommer. dans ma maisonnée. Noël ne sera sans doute pas comme les autres années mais, vivons jour après jour en... [Lire la suite]
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jeudi 12 novembre 2020

Un peu de tendresse avec cette table: "Les bisounours à la table du goûter"....Décor trop chou!!!!

  Coucou tout le monde,   En cette période très tourmentée que nous vivons tous et qui commence à s'éterniser, il faut essayer de garder le sourire et se faire plaisir avec des petits bonheurs. Il y a longtemps que je n'avais pas dressé de tables...... J'ai créé ce "tabling" pour vous apporter un peu de tendresse et de douceur. J'adore ces nounours qui chevauchent ce décor et nous envoient un peu de légèreté. J'espère que vous allez passer un bon moment avec BECQUET et moi-même. Je remercie ce partenaire, pour sa... [Lire la suite]
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lundi 9 novembre 2020

Poulet au miel, cidre pommes et noix et cèpes......

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous allez bien en ce début de semaine... Dans mon congélateur, me restait des cuisses de poulet fermières. Comme en ce moment j'évite de sortir plus qu'il ne faut et du coup j'en profite pour exploiter au mieux les victuailles de la maison. J'avais des pommes, des noix, des cèpes séchés et du bon miel envoyé par mon partenaire AU PAYS DU CITRON.   J'ai aussi retrouvé une bouteille de cidre et hop, j'ai investi ma cuisine pour un bon petit plat réconfortant. Et puis... [Lire la suite]
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