NICOLE PASSIONS

vendredi 15 septembre 2017

Entrez dans mon univers......

  Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog.     Pensez à vous inscrire à ma newsletter, afin de ne rien manquer de mes publications. L'inscription se fait, dans la colonne de gauche et pensez à bien cocher les 2 cases. Merci!   Suivez moi sur FACEBOOK  Nicole Passions Gastronomie et arts de la table Clic    Suivez moi sur INSTAGRAM  CLIC sur le logo        Mon blog se nourrit de vos commentaires......N'hésitez pas à m'en laisser. Merci pour votre visite... [Lire la suite]

vendredi 4 décembre 2020

Calendrier de l'Avent DEGUSTA BOX Jour 4....

Coucou tout le monde,   Chaque jour, en cette période de l'Avent, je découvre, avec bonheur, les surprises qui se cachent, à l'intérieur de mon calendrier de l'Avent DEGUSTA BOX Les produits contenus dans ce calendrier ne sont pas des échantillons mais, chaque surprise se veut d'être grandeur "nature". Aujourd'hui, c'est une saveur salée qui s'offre à moi, en ce 4 décembre et j'ai envie de la partager avec vous, tout simplement. Il s'agit d'un paquet de sauce thaï  MAISON POTIER J'aime ce genre de préparation aux... [Lire la suite]
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jeudi 3 décembre 2020

A mettre sous le sapin de Noël! LE GRAND LIVRE DU THERMOMIX éditions LAROUSSE!

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous êtes en forme en ce jeudi 3 décembre. Un vrai temps de saison où l'on a envie de rester dans sa cuisine pour y concocter de jolis plats.... Aujourd'hui, on se pose toutes et tous des questions sur les cadeaux qui feraient, à coup sûr, plaisir à nos proches. Ce magnifique ouvrage, édité par LAROUSSE, regroupe de superbes recettes pour celles et ceux qui possèdent un THERMOMIX: Le Grand Livre THERMOMIX signé Bérangère Abraham et photographies de Fabrice Bosse.   C'est... [Lire la suite]
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mercredi 2 décembre 2020

Des nonnettes....que c'est bon!!!!

  Coucou tout le monde,   Avez vous déjà dégusté des nonnettes fourrées à la confiture et parfumées aux épices à pain d'épices. Pour moi, c'est une gourmandise régressive car ce petit gâteau moelleux a marqué mon enfance et à cette période précise. Aujourd'hui, plus question de les acheter car je privilégie le plus possible, le "fait maison" Voulez vous tenter l'aventure dans vos cuisines? Généralement on utilise de la marmelade d'orange mais je les ai un peu revisitées avec la confiture de yuzu de AU PAYS DU CITRON. ... [Lire la suite]
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dimanche 29 novembre 2020

Ma nouvelle table " Un petit air de Laponie" en collaboration avec JYSK FRANCE

  Coucou tout le monde,   Allez, c'est parti pour de jolies tables et de jolis mets car, que l'on soit 2, 4, 6 et peut être pas trop plus cette année, faisons de jolies présentations pour le bonheur de tout le monde. Pensons à ceux qui seront seuls, confinement ou pas...... En collaboration avec JYSK FRANCE voilà un tabling tout nouveau. Je remercie l'équipe entière de JYSK FRANCE, que ce soit, les personnes du magasin près de chez moi ou toutes les personnes qui travaillent sur leur clavier.....   Une enseigne... [Lire la suite]
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dimanche 29 novembre 2020

Ma couronne de l'Avent 2020.....

   Coucou tout le monde,   Je vous présente ma couronne de l'Avent, "home made" cette année. Un peu de houx, de sapin glanés lors de mes balades et des friandises en pain d'épices.... Et vous, en avez vous une cette année? Doux dimanche à toutes et tous!    Suivez moi sur INSTAGRAM  CLIC sur le logo             
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mercredi 25 novembre 2020

Des choses à mettre sous le sapin.......

  Coucou tout le monde,   Chez moi, en ce moment, c'est Noël avant l'heure.... Je vais vous présenter ce que j'ai reçu, ce matin et ce sont de petites idées; à mettre sous le sapin, puisque Noël aura bel et bien lieu. Restons prudents mais, essayons de nous rendre la vie, un peu plus douce...    Voilà les nouveautés du chocolatier belge LEONIDAS: Les Mosaïques : Véritable ode à la Belgitude !   Pour ces fêtes de fin d'année si particulières, le maitre chocolatier belge par excellence,... [Lire la suite]
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dimanche 22 novembre 2020

Ma nouvelle table: "Les rennes de Noël" Vidéo pliage de serviette "sapin"

  Coucou tout le monde,   J'espère que vous tenez bon et que ce confinement n'est pas trop difficile. Moi je cuisine et je dresse de jolies tables. Dommage de ne pouvoir inviter personne à s'y asseoir mais, soyons patients....   Voilà ma 2ème table en collaboration avec BECQUET. Revoir la 1ère: CLIC   De beaux petits rennes se promènent sur une table au décor naturel. J'espère que ce "tabling" que j'ai eu beaucoup de plaisir à réaliser, pourra vous plaire et vous donner des idées. Je remercie mon... [Lire la suite]
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samedi 21 novembre 2020

La DEGUSTABOX "COMME UN CHEF" est arrivée et elle est super!!!!!

   Coucou tout le monde,   Je renoue avec le bonheur de vos présenter la nouvelle DEGUSTA BOX,  qui répond au joli nom de: "COMME UN CHEF"   Elle est particulièrement sympa ce mois ci et les produits sont tous très intéressants à découvrir. Merci à toute l'équipe de cette entreprise, tellement sympa et humaine. C'est un vrai privilège de travailler avec eux.       Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le concept de cette box, je vous explique en deux mots. Chaque mois dans... [Lire la suite]
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mercredi 18 novembre 2020

Mille-feuilles à la crème de mandarine de Menton.....Un délice sans pareil!!!!!

  Coucou tout le monde,   Comment allez vous en ce mercredi de confinement? Avez vous au moins un peu de soleil? A Nancy il brille et le ciel est clair. C'est bon pour le moral des troupes n'est ce pas?   Je vous propose un dessert très gourmand élaboré en collaboration avec mon partenaire: AU PAYS DU CITRON J'ai utilisé leur crème de mandarine de Menton. Ce breuvage est une "tuerie" A consommer avec modération car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.    J'en profite pour vous signaler le... [Lire la suite]
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