dessert fruits rouges - NICOLE PASSIONS

Petits gâteaux trop bons au Skyr et fruits rouges

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien avec le soleil qui revient. Je vous avais promis la recette des petits gâteaux accompagnant la précédente recette. Je n'ai qu'une parole et c'est avec plaisir que je vous dévoile tout aujourd'hui. Voilà...

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Tags: dessert fruits rouges, skyr, fromage blanc

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24 mai 2018

Mousse de fromage blanc aux fraises......

Coucou, Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour la fête des mamans.... Un dessert tout en douceur et légèreté. J'aime beaucoup de genre de dessert présenté dans de jolies coupes. Idéale à la fin d'un repas, cette verrine comblera toute la tablée....

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Tags: fromage blanc, crème, gélatine, fraises, dessert fruits rouges, mousse, perle de rose et or

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1 août 2016

Tarte renversée aux framboises....

Une tarte rafaîchissante avec une base de génoise réalisée dans un moule spécial pour tarte aux fruits. Quand j'étais petite, ma maman nous en faisait et c'est toujours avec bonheur beaucoup d'émotions, que je refais cette recette.... Un fond de pâte...

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Tags: chantilly, framboises, dessert fruits rouges, génoise chocolat, crème pâtissière, rose en sucre

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15 avril 2016

Tartelettes aux fraises et framboises sur lit de panna cotta.....Qui a gagné le lot de viande des BEAUX QUARTIERS?

Voilà encore un dessert plein de subtilité avec ses saveurs printanières. Choisissez des fraises très sucrées comme les gariguettes, ciflorettes etc.... Certes elles sont plus chères mais vous y trouverez vraiment plus de plaisir lors de la dégustation....

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Tags: framboises, panna cotta, fraises, dessert fruits rouges, rose, tartelette

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17 juin 2015

Un capuccino fraises et framboises.....Un dessert plein de douceur et de saveur....

Les fruits rouges sont les vedettes incontournables de la saison pour notre plus grand bonheur. Le moindre dessert à la fraise ou à la framboise, devient une fête... J'ai associé les 2 dans ce dessert simple mais si savoureux. Temps de préparation: 20...

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Tags: framboises, verrine, fraises, dessert fruits rouges, capuccino

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30 avril 2012

Bavarois aux fraises, lemon curd et perles de violettes......

Un monde de douceurs avec des perles de fleurs..................... Préparation: 20 mn Réfrigération: 12 heures Ingrédients pour 6 personnes 2 yaourts au gout bulgare 8 feuilles de gélatine750 gr de fraises25cl de crème fluide175gr de sucre1/2 citron...

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Tags: dessert fruits rouges, lemon curd, blog nicole passions, blog culinaire, fraise, bavarois, blog gastronomique nicole passions, perle violette

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6 juillet 2011

muffins coeur de framboises BIO

Ingrédients 150 gr de farine 2 oeufs 90 gr de beurre 50 gr de crème liquide 50 gr de sucre 1/2 sachet de levure 1 coeur de purée framboises bio VITABIO ( voir dans la recette ci dessous) Faire fondre le beurre au micro ondes. Fouettez les oeufs et le...

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Tags: dessert fruits rouges, partenariat, muffins, blog nicole passions, vitabio, coeur de fruit, confiture bio

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24 novembre 2010

Carambars en mousse si légère...........

C'est une mousse réalisée au siphon... Quoi de plus facile? Quoi de plus aérien? Pour 4 coupes 30 cl de crème fleurette 10 carambars Faire bouillir la crème et y plonger les carambars Ralentir la cuisson et faire fondre les bâtons. Filtrer la préparation...

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Tags: dessert fruits rouges, univers sucré, blog nicole passions, photo culinaire, carambar, crème fleurette, espuma carambar, mousse siphon

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30 novembre 2009

Une collection comme je les aime.....

Les Éditions Sud Ouest ont eu l'extrême amabilité de m'offrir des livres de cuisine. Je suis ravie car pour moi ces manuels viennent compléter ma jolie collection et me donner encore milles idées.... cuisine basquecuisine provençaledesserts aux fruitstarte...

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Tags: nicole passions, dessert fruits rouges, blog passion, photo, partenariat, basque, collection, livre recette cuisine, provence

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