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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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praline
2 août 2023

Cake vanille insert praliné......

Cake vanille insert praliné......
Coucou tout le monde, Ce we, j'avais de la famille et j'ai voulu les gâter, à l'heure du goûter. L'occasion pour moi, de tester ma dernière acquisition en terme de "moules": le moule cake à insert. Ce moule est très intéressant car, il permet bien des...
30 novembre 2021

Un marbré succulent orange praliné!!!!

Un marbré succulent orange praliné!!!!
Coucou tout le monde, La météo du moment et l'actualité un peu déprimante nous donnent envie de rester au chaud et de concocter de bonnes petites choses, pour faire plaisir et envoyer de bonnes ondes. Voilà un marbré très praliné, avec de l'orange. Un...
7 juin 2021

Gâteau royal chocolat couche croustillante au praliné !!!! Une tuerie!!!

Gâteau royal chocolat couche croustillante au praliné !!!! Une tuerie!!!
Coucou tout le monde, J'espère que ce début de semaine se passe bien pour vous. Je vous propose mon dessert du we, une recette que j'ai trouvée ICI et qui correspond à un royal chocolat facile. Un peu de préparation, mais vraiment accessible à tous et...
5 avril 2020

Gâteau aux 3 chocolats......

Gâteau aux 3 chocolats......
Coucou tout le monde, J'espère que ça va de votre côté.... Dimanche prochain nous serons arrivés à cette belle fête de Pâques.... Noël au balcon...... Pâques au tison.... Tout faux cette année car c'est Pâques, un peu en prison..... pour changer ce vieil...
29 janvier 2019

Parfait au pralin version 2.....

Parfait au pralin version 2.....
Coucou, Il y a peu de temps, je vous ai concocté une recette de "parfait au pralin", réalisée avec de la pâte à pralin. Aujourd'hui, même recette mais au lieu de la pâte à pralin on mettra de la poudre de pralin. La différence entre les 2 est que dans...
21 mars 2018

Parfait vanille insert crémeux praliné

Parfait vanille insert crémeux praliné
Coucou, Voilà un petit dessert que j'ai réalisé, dans le moule SILIKOMART Mini GEMMA, reçu très récemment. Ce partenaire italien, réalise des prouesses, en termes de formes, pour ses moules... Il ne cesse d'innover pour nous suprendre. Ma gourmandise...
13 mars 2018

Le Paris-Brest de Philippe Conticini....

Le Paris-Brest de Philippe Conticini....
Coucou, Aujourd'hui, je veux partager avec vous, mon expérience du Paris-Brest signé, Philippe Conticini. Un grand maître de la pâtisserie française et je dois dire que sa revisite est de cette pâtisserie très très gourmande, est grandiose. Ce Paris-Brest...
14 février 2018

Un coeur torsadé pour la Saint Valentin.....

Un coeur torsadé pour la Saint Valentin.....
Une petite idée, vite faite, pour lui dire "JE T'AIME" Vous connaissez toutes et tous les "tartes du soleil". 2 pâtes feuilletées que l'on superpose, en y mettant à l'intérieur, de très bonnes choses, sucrées ou salées... Moi j'ai eu envie, ce matin,...
29 décembre 2016

Bûche pralinée......

Bûche pralinée......
Hier, j'ai eu très envie de faire une bûche puisque, je n'ai pas eu l'occasion d'en réaliser une, pour le jour "J" à cause de ma grippe.. De nos jours, ce dessert traditionnel a beaucoup évolué mais, personnellement, j'ai besoin de retrouver ma "Madeleine...
26 janvier 2016

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"
Une recette toute simple pour le goûter des enfants ou bien encore, pour le petit-déjeuner du dimanche. Faire sa pâte à tartiner est la garantie d'y trouver de bons produits..... Réalisez sa pâte à tartiner Ingrédients 1 tablette de 170 gr de chocolat...
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