gorgonzola - NICOLE PASSIONS

Rösti au chou romanesco et sa petite sauce fromagère.....

Coucou, Que diriez vous d'une grosse galette de pommes de terre, comme en Alsace? Mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER a eu la gentillesse de m'envoyer un exemplaire à tester. J'ai réfléchi quant à l'accompagnement et je vais tout vous dire dans ce post...

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Tags: sauce, chou, gorgonzola, vache qui rit, romanesco, rösti

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5 août 2019

Flammekueche aux figues, gorgonzola et jambon.....

Coucou du lundi un peu arrosé pour Nancy et ce n'est pas désagréable. La terre a tellement besoin d'eau!!! Préparez en 6 minutes chrono de délicieuses flammekueches! Qui dit mieux? Bon! celle que je vais vous proposer demande à peine plus de temps, pour...

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Tags: jambon, gorgonzola, alsace, figues, flamm, flammenkueche, tarte flambée

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10 juillet 2019

Filet de dinde aux tagliatelles de légumes et pruneaux

Coucou, Voilà encore une recette cuisinée dans mon OMNICUISEUR VITALITE 6000. Dans ce four à basse température, la viande est moelleuse et tous les aliments conservent leurs vitamines et nutriments. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à revenir...

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Tags: basilic, dinde, gorgonzola, pruneaux, omnicuiseur

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30 octobre 2018

Minis potirons "Jack Be Little" farçis riz et gorgonzola.....

Coucou, Pas très présente ici et sur vos blogs en ce moment, suite à quelques petits ennuis de santé...... Je me repose encore cette semaine et promis, je reviens en pleine forme! Voilà une petite recette sympa pour Halloween ou pas....Moi je ne suis...

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Tags: vin blanc, recette, riz, gorgonzola, halloween, potiron, la villageoise, Jack Be Little, citrouille

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19 décembre 2016

Tartines de gorgonzola et confitures de cerises noires sur lit de mâche.....

Pour ce dernier challenge de l'année, mon partenaire ST DALFOUR nous demande de mettre en scène leur confiture de cerises noires. J'ai innové avec ce que j'avais à la maison en optant pour la facilité car, le travail ne manque pas, en ce mois de décembre.......

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Tags: partenariat, confiture, gorgonzola, st dalfour, tartine, cerises noires

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1 décembre 2012

Feuilleté de veau à l'italienne...........

Une petite recette toute simple avec un air de dolce vita........ Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn + cuisson des épinards Ingrédients pour 2 personnes 2 hachés de veau 2 belles tranches de gorgonzola 2 tranches de jambon Aoste 6 tomates cerises 10 feuilles...

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Tags: épinard, blog nicole passions, veau, gorgonzola, recette italienne, concours tendriade, haché, tomates cerise

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23 octobre 2012

Aumonière de figue entière au bleu mielé et son macaron salé sur un lit de salade à l'huile d'argan....

Un petit plat tout simple mais oh, combien savoureux! J'adore les figues et j'en ai trouvé de belles à l'étalage de mon primeur. Comme, souvent je cuisine à l'instinct, cette assiette automnale c'est, de suite, imposée à moi.... Ingrédients pour 2 personnes...

Posté par nicolepassions à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, figue, blog nicole passions, noix, brick, gorgonzola, huile argan, aumônière, macaron salé, sel maboul

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17 août 2011

Une figue en papillote, so chic......

Une petite spécialité fromagère sucrée salée......J'aime vraiment beaucoup ce genre de mélange tout en douceur et subtilité. Je vous montre d'abord l'assiette décorée pour l'occasion et prête à recevoir la jolie papillote cristal J'ai trouvé ces jolis...

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Tags: fromage blanc, miel, entrée, concours, figue, blog nicole passions, mirabelle, carta fata, chou, gorgonzola, fruit jaune

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16 septembre 2010

Fromage à tous les étages....

Ingrédients pour 2 personnes 100 gr de gorgonzola 150 gr de chèvre frais 2 c à café de confitures de cerises noires 5 brins de ciboulette 5 noix sel, poivre 2 tranches de pain de mie Faites griller 2 tanches de pain de mie Découpez avec la forme du carré...

Posté par nicolepassions à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, ciboulette, nicole passions, blog passion, noix, photo culinaire, confiture cerise noire, gorgonzola, recette fromagère

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