entree - NICOLE PASSIONS

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......

Les melons commencent à être délicieux sur les marchés et l'on peut les accommoder de mille façons différentes. Voilà une recette déjà présentée sur mon blog mais que je remonte volontairement car, ce we, il va faire beau..... Donc cette entrée tombe...

Posté par nicolepassions à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, crevettes, pommes, tomate cerise, entrée, melon, menthe, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2018

Salade de lentilles "beluga" à ma façon.....

Coucou, J'avais une envie irrépressible de lentilles car, je n'y peux rien, mais j'aime ça. Au magasin bio, je suis tombée sur un paquet de lentilles "Beluga". J'en avais bien entendu parler.... De belles petites billes noires et brillantes, comme du...

Posté par nicolepassions à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, framboise, entrée, plat, pousse epinard, noix saint jacques, lentille, beluga, caviar végétal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2017

Salade mâche, orange,litchis, saumon....Une belle entrée!

Coucou, Je vous propose une petite salade "détox" bien appréciée après Noël et avant la St Sylvestre..... J'espère que vous aussi vous apprécierez ce mélange léger et diététique! Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes 2 filets de saumon miel au citron...

Posté par nicolepassions à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, entrée, orange, salade, litchis, grenade, mache

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 décembre 2017

Velouté de panais, foie gras, cèpes......

Coucou, Voilà un plat festif, très facile à réalisé et réconfortant, pour une entrée sans prise de tête... . Servez de petites portions soit pour un début de repas, soit pour une mise en bouche apéritive. Le panais possède des saveurs subtiles et délicates....Personnellement,...

Posté par nicolepassions à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, entrée, velouté, panais, cèpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2017

Un opéra de foie gras! Et pourquoi pas?

Voilà comment régaler vos invités soit en entrée, soit en amuse-bouches.... Pour les fêtes, vous ferez des heureux. Pour une grande tablée vous pourrez transformer cette entrée festive en petites bouchées pour l'apéro. Le pain d'épices, marié au foie...

Posté par nicolepassions à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, entrée, Noël, opéra, épices à pain d'épices, bioloKlock

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

14 novembre 2017

Une entrée aubergines tomate, chèvre frais, basilic, crème de vinaigre balsamique et tuc. Produits reçus de Raynal et Roquelaure

Un plat simple, qui en jette dans l'assiette. Sur une base de biscuits salés, du bon fromage de chèvre frais surmonté d'une gelée d'aubergines. Pour donner du caractère à la préparation j'ai mis un filet de crème de balsamique. Peut largement se préparer...

Posté par nicolepassions à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, basilic, entrée, partenariat, chèvre, tuc, degustabox, chevre, raynal et roquelaure, tomate sechée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 octobre 2017

Cake à la ratatouille....

Coucou, Ces derniers jours, j'ai préparé une ratatouille pour accompagner un plat. Il en restait l'équivalent de 3 cuillères à soupe et voilà comment est né ce cake qui nous a régalé....vraiment! Moelleux à souhait, je me suis inspirée de la base des...

Posté par nicolepassions à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrée, cake salé, ratatouille, sophie dudemaine

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

15 juin 2017

Gaspacho fraises tomates poivrons et crème de balsamique......

Bonjour, Un petit gaspacho délicieux à servir soit en petites verrines apéritives, soit en entrée...C'est vous qui voyez et surtout n'hésitez pas à tenter cette expérience.... Un délice! Préparation: 20 minutes Réfrigération: au moins 3 heures Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivrons, entrée, été, fraise, gaspacho, au pays du citron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 juin 2017

Panna cotta de parmesan avec son velouté glacé petits pois et menthe, tuile de parmesan aux amandes.....

Avec ces chaleurs, je vous propose une entrée fraîche et festive à la fois. La douceur du petit pois à la bonne menthe fraîche accompagne à merveille cette "rose" de panna cotta au parmesan. Une petite tuile apportera à ce plat, le craquant qui séduit...

Posté par nicolepassions à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, entrée, menthe, parmesan, tuile, petit pois, amandes, parmmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 mai 2017

Une salade de haddock super vitaminée.....

Ce n'est plus un secret pour vous, j'aime les salades composées, jolies à regarder et bardées de vitamines. Alors voilà ce que j'ai mangé, avec grand plaisir, hier. Souvent vous me demandez comment je fais à ne pas grossir...Voilà mon secret: une nourriture...

Posté par nicolepassions à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, huile olive, orange, haddock, salade, fenouil, vinaigre, au pays du citron, perle citron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>