NICOLE PASSIONS

Une mousse aux miel et aux noix, vous en dites quoi?

Personnellement, j'adore le miel et j'en consomme tous les matins. Je l'aime liquide mais aussi crémeux. Je vous propose ce matin, une version où le miel est sublimé dans un dessert. Une mousse légère et subtile pour terminer un repas en légèreté. Pourquoi...

Posté par nicolepassions à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, dessert, mousse, noix, cellier du perigord

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25 novembre 2015

De nouveaux produits pour ma cuisine......

Quand " SECRETS DE NOS RÉGIONS" m'a gentiment proposé de me faire tester leurs produits, j'ai de suite accepté car cette entreprise est à la REUNION et plus précisément, à St Louis et ça fait rêver. Des verrines de produits à tartiner ou pourquoi pas,...

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Tags: nautilus, secrets de nos régions

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24 novembre 2015

Blanquette de veau "extra"......

Une blanquette originale, dégustée chez mon amie Martine.... Un petit air de printemps dans les ingrédients et je crois que l'on en a besoin en ce moment. Petits pois et asperges se marient avec bonheur dans ce plat mijoté et savoureux. Cette blanquette...

Posté par nicolepassions à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, veau, carotte, asperges, champignons, blanquette

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23 novembre 2015

Ma table "Magie et Féérie"......

Les fêtes approchent..... Nous avons toutes et tous besoin de rêver et quoi de mieux qu'une table pleine de douceur et de féérie? Voilà donc ma première table de Noël...... D'autres suivront.... Je remercie chaleureusement MESA BELLA pour les jolies décos...

Posté par nicolepassions à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, vaisselle, art de la table, Noël, argent, mesa bella, privilège de marque, verre soufflé, renne

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23 novembre 2015

Qui a gagné au jeu "MESA BELLA"? Ma nouvelle bannière.........

Certaines de vous ont pu apercevoir ma nouvelle bannière. Au bout de 6 ans, il était temps de relooker un peu mon blog. J'espère que ce nouveau style vous plaira. Vous avez été nombreuses à participer au jeu-concours MESA BELLA pour gagner un décor de...

Posté par nicolepassions à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco tables, concours, Noël, jeu, mesa bella

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22 novembre 2015

Petit jeu tout facile avec "FOURCHETTE ET BICYCLETTE" et "NICOLE PASSIONS": 3 Box à gagner.....

Je vous l'avais promis, des cadeaux à gagner avant Noël, sur ce blog ........ Ce soir à minuit se termine le jeu MESA BELLA qui vous permet de gagner des décos pour votre table de Noël. Pour participer: CLIC Mais à présent, tentez de gagner des "BOX GASTRONOMIQUES...

Posté par nicolepassions à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeu, fourchette et bicyclette

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21 novembre 2015

La charlotte aux marrons du chef "Cyril Lignac"....Trop bonne!!!!

Je me rends compte ce matin, que cette semaine, je ne vous ai pas mis une recette et pourtant, nous avons besoin de réconfort en ce moment et un bon dessert ne peut faire que du bien. Une recette inspirée par Cyril Lignac sauf que j'ai changé un peu modifié...

Posté par nicolepassions à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, marron, crème de marron, charlotte, faugier clément, dessert.....

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21 novembre 2015

Des partenaires au top........CELLIER DU PERIGORD et PRIVILEGE DE MARQUE...

La vente de la vaisselle DIAMANT IVV chez PRIVILEGE DE MARQUE est à nouveau en ligne pour votre plaisir. Je précise que ces assiettes ne sont pas lourdes du tout et rentrent parfaitement dans le lave-vaisselle. Avec le code: NICOLE vous bénéficierez de...

Posté par nicolepassions à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, cellier du périgord, privilège de marque

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20 novembre 2015

Velouté potimarron au lait de coco, son "île flottante".....et ses amandes effilées...

La météo se rafraîchit sérieusement et les idées "plats réconfortants" fusent..... Pour mes invités du we dernier, j'ai réalisé ce velouté qui a eu son petit succès, même auprès des enfants. La légèreté de son île flottante donne à ce plat une douceur...

Posté par nicolepassions à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, velouté, potimarron, lait de coco, ile flottante, amandes effilées

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20 novembre 2015

Très bonne nouvelle: Ventes privées" PRIVILEGE DE MARQUE"

Vous avez été nombreuses à me demander comment se procurer ces assiettes et verres "DIAMANTE VVI". Je vous ai répondu que la vente était terminée et devant votre frustration évidente, je me suis permise d'appeler "PRIVILEGE DE MARQUE" qui a décidé que,...

Posté par nicolepassions à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, privilege de marque, service diamante, verre soufflé

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