blanquette - NICOLE PASSIONS

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blanquette

1 avril 2021

Une bonne blanquette de veau moutardée et aux asperges vertes......

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien malgré ces nouvelles mesures pour freiner la progression de ce vilain virus. J'adore la blanquette de veau car c'est un plat traditionnel très fin. On peut la revisiter à l'infini. La viande devient moelleuse...

Posté par nicolepassions à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, asperges, viande, blanquette, moutarde

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24 novembre 2015

Blanquette de veau "extra"......

Une blanquette originale, dégustée chez mon amie Martine.... Un petit air de printemps dans les ingrédients et je crois que l'on en a besoin en ce moment. Petits pois et asperges se marient avec bonheur dans ce plat mijoté et savoureux. Cette blanquette...

Posté par nicolepassions à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, veau, carotte, asperges, champignons, blanquette

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10 mars 2013

Blanquette de veau vanillée au lait de coco, carottes, champignons de Paris, patate douce riz au jasmin.....

Ma blanquette, je l'ai voulue exotique et vraiment, je ne regrette pas car elle était vraiment très savoureuse..... Préparation: 35 mn Cuisson: 1h30 Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de viande à blanquette coupée en cubes 2 carottes 1 gousse de vanille...

Posté par nicolepassions à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, veau, lait de coco, patate douce, carotte, plat, champignons, blanquette, culin'aiden

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