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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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petits pois
3 mai 2023

Tagliatelles aux noix Saint Jacques, menthe, petits pois, gingembre......

Tagliatelles aux noix Saint Jacques, menthe, petits pois, gingembre......
Coucou tout le monde, Un petit plat sorti de mon imaginaire, pour ce we. Nous aimons les pâtes, nous adorons les Saint-Jacques. J'avais des petits pois surgelés au congélateur et de la menthe toute nouvelle dans mon jardin. Ni une, ni deux, une idée a...
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20 juin 2022

Velouté de petits pois à la menthe et au fromage frais....Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC.

Velouté de petits pois à la menthe et au fromage frais....Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC.
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, découvrez ma 2ème collaboration, avec cette belle enseigne qu'est CECOTEC Je remerci chalureusement Alba pour son professionalisme et la confiance qu'il renouvelle avec mon blog. Pour revoir tous mes articles avec ce...
20 mai 2020

Gratin de patates douces, chou fleur petits pois et jambon....

Gratin de patates douces, chou fleur petits pois et jambon....
Coucou tout le monde, Que diriez vous du plat du jour? Un petit gratin très sympa et plein de vitamines. Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson à l'OMNICUISEUR VITALITE 6000 pour un moelleux incomparable et surtout la conservation des vitamines...
5 mai 2020

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...
Coucou tout le monde, . J'espère que ca va le mieux possible pour vous..... Temps idéal pour cuisiner de bons petits plats et continuer à innover en la matière. J'ai imaginé un cake très très printanier et au final plein de fraîcheur. J'ai opté une fois...
24 avril 2019

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...
Coucou, Sur la table que je vous ai proposé hier CLIC , j'ai mis en scène les jolies coupelles de mon partenaire LA ROCHERE Aujourd'hui je vous propose une recette illustrant à merveille l'usage concret et gourmet de cette verrerie, lors de vos repas....
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19 mars 2019

Flan de petits pois sur coulis de betterave....

Flan de petits pois sur coulis de betterave....
Coucou, J'ai eu envie de continuer à mettre en scène les produits de la collection Pâques JYSK....avec une petite recette imaginée dans les couleurs de la table et dans les jolies coupelles demi- oeufs du thème. J'adore ces contenants qui épateront vos...
23 juillet 2018

Velouté glacé d'été aux petits pois, avocat et sa chantilly aux 2 fromages.......

Velouté glacé d'été aux petits pois, avocat et sa chantilly aux 2 fromages.......
Coucou, J'espère que vous allez bien et que vous profitez à fond de ce si bel été.... Allez! Encore une entorse à ma pause pour une jolie recette et pour les différentes mise en scènes de la jolie vaisselle envoyée par mon partenaire: AZ BOUTIQUE Des...
24 novembre 2015

Blanquette de veau "extra"......

Blanquette de veau "extra"......
Une blanquette originale, dégustée chez mon amie Martine.... Un petit air de printemps dans les ingrédients et je crois que l'on en a besoin en ce moment. Petits pois et asperges se marient avec bonheur dans ce plat mijoté et savoureux. Cette blanquette...
28 avril 2014

Gâteau de pâtes individuels, jambon, gruyère, basilic, petits-pois, tomates cerise......Archi facile mais super bluffant!

Gâteau de pâtes individuels, jambon, gruyère, basilic, petits-pois, tomates cerise......Archi facile mais super bluffant!
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier lundi du mois d'avril. Une razzia dans le frigo, puis un petit tour au placard et le tour est joué. J'aime cet exercice créatif qui permet de sublimer des ingrédients simples, à la portée de tous. Un...
26 juillet 2013

On mange quoi ce WE? Pannacotta de petits pois, tagliatelles au safran et tomates cerise, oeufs à la neige aux fraises

On mange quoi ce WE? Pannacotta de petits pois, tagliatelles au safran et tomates cerise, oeufs à la neige aux fraises
Voilà que le WE se profile et je trouve que les semaines défilent à une vitesse vertigineuse. Pour celles et ceux qui reviennent de vacances, je leur souhaite, un bon retour. Que celles et ceux qui partent, passent de belle vacances reposantes, pleines...
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