petits pois - NICOLE PASSIONS

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petits pois

21 mai 2012

Pannacotta aux petits pois et menthe......

On y croit! Le beau temps va arriver et avec lui, des petits mets plein de fraîcheur et de tendresse..... On dirait un joli dessert pas vrai? Temps de préparation: 20 mn Cuisson: 1 mn Réfrigération: 3 heures Ingrédients 0,4 l de crème liquide, 2 feuilles...

Posté par nicolepassions à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, petits pois, entrée, menthe, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, pannacotta

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28 mai 2010

Une divine verrine toute verte et si rafraichissante.....

Préparation: 10 minutes Cuisson 10 minutes Pour 4 personnes 150 gr de petits pois frais ou surgelés 10 cl d'eau 1/2 bouillon de volaille dégraissé 5 cl de crème liquide 6 belles feuilles de menthe sel, poivre un peu d'huile de noisette Faire cuire les...

Posté par nicolepassions à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, crème, petits pois, nicole passions, blog passion, entrée, menthe, recette photo culinaire

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14 juin 2009

Une assiette apéritive : verrine et sucettes originales

Posté par nicolepassions à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, caramel, crème, tomates, chèvre frais, petits pois, cacao, magret de canard

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