verrine - NICOLE PASSIONS

Verrines de radis, surimi, fromage blanc, citron, billes d'échalote........

Voilà des verrines qui annoncent le printemps par leur fraîcheur. Une recette que je vous ai déjà présentée sur mon blog mais, je suis dans ma phase où j'ai envie de refaire certaines photos....Avec mon nouvel APN.... Pour ce qui est de ma petite question...

Posté par nicolepassions à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage blanc, radis, surimi, verrine, bille d'echalote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2014

Verrines pannacotta pistache chocolat, pannacotta "nature" framboises......

Vous avez le choix entre ces 2 verrines et je crois ne pas me tromper en pensant que l'une ou l'autre vous conviendra. Je les ai accompagnées de financiers framboises dont la recette vous a été délivrée sur mon blog hier: CLIC Cela vous tente? Préparation:...

Posté par nicolepassions à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, framboises, pistache, verrine, dessert, nature, coulis, amarena, pannacotta

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2014

Vous avez encore le temps pour cette verrine très "glamour" Mousse chocolat blanc, framboises fraîches et coulis de framboise...

Une verrine au contenu onctueux et frais, idéale en fin de repas, pour terminer sur une note légère et fruitée. Le contraste entre le chocolat blanc et de la framboise donne un mariage d'amour, pour une St Valentin pleine de promesses..... Préparation:...

Posté par nicolepassions à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, verrine, chocolat blanc, mousse, chocolat noir, St Valentin, mini tablette

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

3 septembre 2013

Verrine fraises, mousse citron lemon curd, mascarpone, chantilly, éclats de pistache et tuile à la menthe..............

Encore une petite recette de fraises en réserve pour cette saison....... Préparation: 30 mn Cuisson 7 minutes Pour la fabrication des tuiles Ingrédients pour une dizaine de tuiles dentelle à la menthe 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre...

Posté par nicolepassions à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, tuiles, verrine, mascarpone, fraises, lemon curd, menthe, mousse citron

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

29 août 2013

Pêche rotie au miel, cannelle gingembre, glace vanille, chantilly et spéculoos

Une divine verrine pleine de douceur, d'onctuosité et de "chaud froid" Vite faite mais efficace!!! Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes environ Ingrédients pour 2 personnes 2 pêches jaunes 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel 2 boules de...

Posté par nicolepassions à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, verrine, miel, pêches, gingembre, cannelle, spéculoos, glace vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

17 juillet 2013

Mousse au chocolat blanc, melon confits, coulis de framboises et sa langue de chat géante.....

Un dessert frais et délicat, mousseux à souhait..... Jouez sur la présention et votre verrine prendra des airs de fêtes.... J'ai accompagné cette douceur, d'une langue de chat géante.....Ce dessert a fait le bonheur de mes invités. Préparation: 30 minutes...

Posté par nicolepassions à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, langue de chat, chocolat blanc, dessert framboises, mousse, melon confit, biscuits, coulis de framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mai 2013

Verrine de crevettes, mangues, fraises, avocat, jus d'orange, balsamique blanc, tuile de parmesan amandes et sésame

Une verrine pleine de couleurs et de saveurs..... Préparation: 30 minutes Cuisson: 3 minutes environ Ingrédient pour 4 personnes 12 belles crevettes cuites dont 4 pour la décoration 1 pamplemousse rose 1 avocat mûr 1 mangue mûre 1 orange 1 cuillère à...

Posté par nicolepassions à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, verrine, mangue, ciboulette, crevettes, pamplemousse, sésame, fraises, menthe, blog nicole passions, amande effilée, tuile de parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

16 février 2013

Verrine guacamole, mangue, avocat, saumon, macaron saumon, St Moret, aneth.......

Une improvisation pleine de fraîcheur....et de jolies couleurs. J'ai trouvé chez mon primeur de magnifiques mangues ainsi que de beaux avocats. J'ai composé avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur à savoir, un peu de saumon fumé, et du St Moret. Mais...

Posté par nicolepassions à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saumon, mangue, entrée, guacamole, macaron, aneth

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

15 janvier 2013

Verrine de tzaziki "maison", saumon, perles de pamplemousse Monin

Une petite verrine fraîcheur pour un dînatoire en toute simplicité........ Elle est composée de tzaziki "maison", de lanières de saumon, d'aneth et de petites perles de sirop de pamplemousse Monin. Vous pouvez remplacer ces perles par des oeufs de saumon....

Posté par nicolepassions à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saumon, pamplemousse, blog nicole passions, aneth, oeuf de saumon, monin, perle de sirop, apéritif dinatoire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 décembre 2012

Verrine châtaigne,magret de canard fumé, chou rouge, pomme granny, chantilly au vinaigre balsamique...Bon réveillon!

Une petite verrine imaginée pour les fêtes..... Ce sera aussi, ma dernière recette de l'année 2012. Je profite de ce post pour vous souhaiter un bon réveillon. Préparation: 10 mn Pour 10 mini verrines 1 verrine de chou rouge confit ANDRESY reçu dans ma...

Posté par nicolepassions à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, verrine, vinaigre balsamique, magret de canard, confiture, chou rouge, quinoa soufflé, châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>