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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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gateau
7 septembre 2011

Un gateau poires chocolat

Un gateau poires chocolat
Cette recette je l'ai réalisée pour mon atelier Demarle du 29 août Un article de cet atelier sera publié prochainement...... Gâteau poires et chocolat Ingrédients 100 gr de chocolat NEWTREE 100 gr de beurre 500 gr de crème de marrons 3 œufs 1 poire Faire...
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23 août 2011

Gâteau à la pistache...dans un moule tablette...

Gâteau à la pistache...dans un moule tablette...
Je suis une pistache addicte...Eh oui, nul n'est parfait..... Pour cette recette qui ressemble à un gâteau yaourt, j'ai utilisé une Danette vanille. Le pot m'a servi de mesure.... Ingrédients pour un biscuit 1 Danette 2 pots de sucre 2 pots de farine...
17 août 2011

Comment sublimer un gâteau yaourt? Framboise praliné, telle est mon inspiration du jour...l

Comment sublimer un gâteau yaourt? Framboise praliné, telle est mon inspiration du jour...l
J'aime les choses simples qui, d'un coup de baguette magique, revêtent des habits de fête. Le gâteau yaourt est une base qui permet toutes les fantaisies possible et imaginables. Mon idée du jour était de m'amuser avec les arômes et les couleurs de mon...
11 août 2011

On mange quoi ce WE? ...

On mange quoi ce WE? ...
Vous avez été nombreuses à plébisciter cette rubrique et j'ai constaté que le numéro 1 de la série avait intéressé beaucoup de monde .... J'aime vous faire plaisir, et c'est d'ailleurs pour cette même raison que mon blog existe..... Entrée Méli mélo de...
7 août 2011

Mirabelles et bergamote dans un biscuit renversant.....Pensez à vous inscrire à mon jeu pour gagner un colis "épicerie fine"

Mirabelles et bergamote dans un biscuit renversant.....Pensez à vous inscrire à mon jeu pour gagner un colis "épicerie fine"
500 gr de mirabelles 2 oeufs 60 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 50 gr de farine 50 gr de Maïzena 1/2 sachet de levure 2 gouttes d'extrait de bergamote Mélangez le sucre avec les oeufs et une pincée de sel Ajoutez l'extrait de bergamote. Faire...
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3 août 2011

Biscuit léger à la pêche........Suite de mon atelier DEMARLE de vendredi....

Biscuit léger à la pêche........Suite de mon atelier DEMARLE de vendredi....
Je sais que vous l'attendiez cette recette, dégustée ensemble, lors de l'atelier............................. Alors voilà les ingrédients nécessaires 4 oeufs 125 gr de sucre 250 gr de crème fraîche épaisse 1/2 verre de lait125g de farine1 pincée de sel1...
19 mai 2011

Un moelleux aux kiwis....

Un moelleux aux kiwis....
Il me restait quelques kiwis bien mûrs et j'ai eu envie d'en faire un petit biscuit.... Préparation: 25 mn Cuisson: 35 mn Ingrédients pour un biscuit 4 oeufs 200gr de sucre 160 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 5 kiwis Préchauffez le...
10 février 2011

La couleur de la tendresse........de la douceur

La couleur de la tendresse........de la douceur
Vous avez dit " GÂTEAU ROSE "? Oui oui, je prends, surtout en cette semaine précédent la St Valentin........ Merci Mimirenan, fidèle visiteuse de mon blog, que je mets à l'honneur aujourd'hui pour cette recette, testée et approuvée. Juste sublime ce biscuit.........
6 décembre 2010

gateau pommes

gateau pommes
Ingrédients pour le gâteau 2 œufs6 c à soupe de sucre6c. à soupe de farine3 c à soupe d'huile3 c. à soupe de lait1/2 paquet de levure chimique1 ou 2 pommes boscop ou autres Ingrédients pour la crème 90 gr de beurre6 c. à soupe de sucre2 jaunes d'œuf2...
30 novembre 2010

Un essai concluant pour mon atelier Demarle........marguerite aux noix

Un essai concluant pour mon atelier Demarle........marguerite aux noix
Ingrédients pour ce gâteau express mais oh! combien délicieux....100 gr de beurre200gr de sucre poudre3 œufs100gr de cerneaux de noix broyés80 gr de farine1/2 paquet de levure alsacienne Faire fondre le beurre puis le travailler dans un cul de poule avec...
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