NICOLE PASSIONS

Une tartelette abricot, amandes, pistaches gorgée de soleil....+ Partenariat FARIN'UP

J'espère que vous avez passé un bon WE. Les températures vont encore grimper ce jour......Prenez soin de rester au frais, si vous le pouvez.. J'adore les tartes aux fruits et celle à l'abricot fait partie de mes préférées. J'ai eu envie de tester le mariage...

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Tags: pistache, crème, oeufs, pâte sablée, tarte, amande poudre, abricot, arôme pistache, colorant pistache

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19 juillet 2013

On mange quoi ce WE? Pannacotta melon jambon, salade de pâtes et maquereau, carrés citron,thé à la menthe

Un WE qui s'annonce très très chaud..... Un menu fraîcheur sera le bienvenu. Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé du plat. Entrée panna cotta melon ultra light............avec une pincée de lavande Plat Salade de pâtes, pois gourmands, framboises,...

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Tags: recette, melon, été, lavande, menu, pannacotta petits pois, maquereau, carré citron, salade pâtes, thé menthe

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19 juillet 2013

Nouveaux partenariats

Je voulais vous faire part d'un communiqué des ANIS DE FLAVIGNY Lancement en septembre/ octobre, dans les tabacs presse d'une nouveauté. De petits étuis de poche déclinés en une multitude de parfums. Pour toutes celles et ceux qui, comme moi, aiment avoir...

Posté par nicolepassions à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, miel, chocolat blanc, pain d'épice, partenariats, sirop agave, anis flavigny, hass, mieux sucrer, pistole chocolat, sirop erable, vinecao, weiss

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18 juillet 2013

Crème brûlée au saumon, aneth et sorbet citron vert.....

Facile, rapide, et qui en jette....... Que demander de plus à une recette? C'est une recette que je fais remonter car je l'ai refaite il y a quelques jours et elle remporte toujours le même succès auprès de mes invités.... Elle se prépare autant en entrée...

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Tags: saumon, entrée, blog nicole passions, crème brûlée, aneth, cassonade

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18 juillet 2013

Résultat du "défi Apéro Gourmand" organisé par RECETTES DE CUISINE

Un joli défi plein de soleil et en terrasse....... Cette fois ci je faisais partie du jury. Nous avons reçu des participations très belles et très recherchées. Le choix a été difficile mais 3 recettes se sont démarquées et nous félicitons les 3 blogs...

Posté par nicolepassions à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: defi gourmand, recette de cuisine, apéro gourmand, recette défi cinéma, résultats

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17 juillet 2013

Mousse au chocolat blanc, melon confits, coulis de framboises et sa langue de chat géante.....

Un dessert frais et délicat, mousseux à souhait..... Jouez sur la présention et votre verrine prendra des airs de fêtes.... J'ai accompagné cette douceur, d'une langue de chat géante.....Ce dessert a fait le bonheur de mes invités. Préparation: 30 minutes...

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Tags: verrine, langue de chat, chocolat blanc, dessert framboises, mousse, melon confit, biscuits, coulis de framboise

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16 juillet 2013

Salade de gésiers confits, fraises, framboises,tomates cerise,coeurs d'artichaut, magrets de canard, noix et pignons de pin.....

Voilà le colis reçu de la maison LAFITTE. De beaux gésiers que je viens de traiter avec avec le plus grand des égards.... Je les ai revisité à ma façon, en fonction de la saison....Et l'été sera dans l'assiette pour ce plat festif! Le mélange sera donc...

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Tags: fraises, framboise, tomate cerise, noix, pignon de pin, salade, giroles, artichaut, feuille de chêne, gésiers canard confits, huile de noix, magret canard séché