veau - NICOLE PASSIONS

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veau

11 février 2013

Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan

Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan

L'inspiration pour mon repas de dimanche midi.......... A refaire car tout le monde s'est régalé! Préparation: 35 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon d'Aoste 100 gr d'épinards pousses 4 tranches fromage raclette 1 cuillère...

Posté par nicolepassions à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, crème, épinard, parmesan, blog nicole passions, veau, escalope de veau, semoule de blé, champignons, raclette

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1 février 2013

On mange quoi ce WE? Avocat et crevettes sauce sucrée salée, veau au chorizo, crème café....

On mange quoi ce WE? Avocat et crevettes sauce sucrée salée, veau au chorizo, crème café....

Déjà un nouveau WE qui pointe le nez et déjà le dernier du mois de janvier.... Que le temps passe vite! Pour retrouver les recettes dans leur intégralité un CLIC sur l'intitulé du plat. Entrée Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée.........

Posté par nicolepassions à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crevettes, we, blog nicole passions, veau, sucré salé, chorizo, crème café, menu st valentin

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1 décembre 2012

Feuilleté de veau à l'italienne...........

Feuilleté de veau à l'italienne...........

Une petite recette toute simple avec un air de dolce vita........ Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn + cuisson des épinards Ingrédients pour 2 personnes 2 hachés de veau 2 belles tranches de gorgonzola 2 tranches de jambon Aoste 6 tomates cerises 10 feuilles...

Posté par nicolepassions à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, blog nicole passions, veau, gorgonzola, recette italienne, concours tendriade, haché, tomates cerise

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24 novembre 2012

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette

Je suis un peu en retard dans la programmation de mon menu mais, je ne vois pas le temps passer. Je vous souhaite un bon WE Cliquez sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés vers la recette Entrée Velouté au potiron lait de coco chantilly noisettes...

Posté par nicolepassions à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, crème, recette, we, blog nicole passions, veau, coco, noisette, escalope de veau, menu st valentin, danette, potiron, velouté betterave

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12 octobre 2012

On mange quoi ce WE? Bavarois de betteraves fromage frais, veau au chorizo, flan de pommes

On mange quoi ce WE? Bavarois de betteraves fromage frais, veau au chorizo, flan de pommes

Une bouteille d'huile est à gagner par tirage au sort jusque dimanche. Pour jouer voir les modalités ci dessous. Bonne chance à vous! Pour avoir une chance de gagner cette bouteille, il suffit de dire J'AIME à la page FACEBOOK de KALIOS A vos claviers!!!...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, betterave, pommes, blog nicole passions, veau, bavarois fuits, flan, chorizo, menu st valentin

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22 juillet 2012

Un curry de veau et son accompagnement......

Un curry de veau et son accompagnement......

Un plat unique qui a fait sensation auprès des petits et des grands Préparation: 40 mn Cuisson: 45 mn Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg d'épaule de veau morceaux en cubes 2c. à soupe de curry 1c. à café de curcuma 50cl de lait de coco 1 bâton de cannelle...

Posté par nicolepassions à 04:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, concombre, blog nicole passions, veau, ananas, curry, riz, coriandre, lait de coco, blog gastronomie, blog culinaire, plat unique, curcuma, noix coco, épaule veau, arôme jasmin

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5 juillet 2012

Osso bucco tex mex.....

Osso bucco tex mex.....

Vous savez que moi, j'aime revisiter les classiques. C'est plus fort que moi car, j'aime plus que tout, en cuisine, innover et tester mon palais avec des saveurs nouvelles........ J'ai reçu, il y a quelques temps, de mon partenaire CRYSTAL, une verrine...

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Tags: recette, blog nicole passions, veau, blog gastronomie, blog culinaire, osso bucco, jarret veau, carameloos, crystal, jus de pomme, texmex

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24 février 2012

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?

Avant tout, merci à toutes celles qui ont relayé, sur leur blog, l'appel des restos du coeur car, ils ont besoin de nous. Continuons cette chaîne de solidarité car nul n'est à l'abri. Un article sur votre blog, 10 repas distribués............Sentons nous...

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Tags: citron, violette, we, blog nicole passions, veau, terrine, menu st valentin, jarret veau, cupacake, foie volaille

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6 février 2012

Un pli particulier dans ma boîte à lettres....et d'autres choses à vous raconter...

Un pli particulier dans ma boîte à lettres....et d'autres choses à vous raconter...

Dring, dring ce matin...Le facteur avec une lettre recommandée... Suis sûre que comme moi, vous détestez ça. C'est fébrilement que j'ai déchiré l'enveloppe afin d'en connaître, au plus vite le contenu. Et là, quelle ne fut pas ma surprise..... J'avais,...

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Tags: filet mignon, concours, prix, veau, chou romanesco, speculoos, atelier des chefs, tendiade

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15 septembre 2011

On mange quoi ce WE?.....

On mange quoi ce WE?.....

Déjà la mi- septembre et bientôt nous passerons aux recettes automnales. Mais pour l'heure restons dans les tonalités estivales. Pour retrouver les recettes du jour, cliquez sur le titre ou la photo du plat. Entrée Cupcake au saumon Plat Picata de veau...

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Tags: recette, blog nicole passions, veau, clafoutis, kiwi, chorizo, cupcake saumon, menu WE, picatta

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