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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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plat unique
6 mars 2019

Risotto de quinoa aux betteraves! Une merveille ce plat!

Risotto de quinoa aux betteraves! Une merveille ce plat!
Coucou, Aujourd'hui, je vous propose un plat complet, avec ce risotto de quinoa à la betterave rouge. Un vrai délice, qui plaira aussi aux enfants, avec sa couleur "girly"!!!!! C'est une recette que mon frère m'a conseillée et je le remercie vivement...
24 juin 2016

J'ai testé pour vous les nouveautés BIO de BARILLA....et voilà ma recette....

J'ai testé pour vous les nouveautés BIO de BARILLA....et voilà ma recette....
Je vous présente les 3 nouvelles références arrivées chez BARILLA. Une qualité 100% issue de l'agriculture bio. Les 3 nouvelles références sont les préférées des français, à savoir: - Spaghettis N°5 - Pennes rigate - Coquillettes Le blé dur utilisé pour...
23 juin 2016

Tajine de poissons, olives et légumes.....

Tajine de poissons, olives et légumes.....
Plein soleil ce matin en Lorraine et vraiment, ça change la vie. Depuis 6 heures du matin, suis active et admire la nature dans mon petit jardin. Il y a une chanson qui dit: Il est où l'bonheur, il est où? Moi je réponds: Il est là.......... Voilà le...
14 octobre 2015

"ONE POT PASTA" Les pâtes magiques!.....

"ONE POT PASTA" Les pâtes magiques!.....
Vous aimez ce que mon blog vous propose chaque jour? Donnez lui un vote par jour jusqu'au 26 octobre 2015, si vous le voulez bien. Il participe cette année aux "GLODEN BLOG AWARDS" MERCI à vous! CLIC sur JE VOTE Plus facile comme plat, ce n'est pas possible....
1 juillet 2014

Une petite assiette de pâtes aux légumes.....J'ai testé pour vous la nouvelle gamme LUSTUCRU Comme un chef!

Une petite assiette de pâtes aux légumes.....J'ai testé pour vous la nouvelle gamme LUSTUCRU Comme un chef!
Parce que les pâtes c'est toujours un délice et qu'il y a mille façons de les accomoder, j'ai cuisiné les pâtes nouvelles de LUSTUCRU. J'ai utilisé les "spiralines" Lustucru Comme un Chef ! Lustucru lance une gamme de pâtes festives dont les formes originales...
22 juillet 2012

Un curry de veau et son accompagnement......

Un curry de veau et son accompagnement......
Un plat unique qui a fait sensation auprès des petits et des grands Préparation: 40 mn Cuisson: 45 mn Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg d'épaule de veau morceaux en cubes 2c. à soupe de curry 1c. à café de curcuma 50cl de lait de coco 1 bâton de cannelle...
19 mars 2010

osso bucco de dinde

osso bucco de dinde
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 morceaux de dinde pour osso bucco1 oignon 1 c d'huile d'olive 300 gr de carottes en lamelles 1 feuille de laurier 1 boîte de concentré de tomate 500gr de tomates mixées épices pour cuisine italiennesel et poivre 2 cuillères...