silikomart

    Coucou tout le monde,   J'ai été contactée par, ALICE DELICE ,la semaine dernière. Connaissez vous cette enseigne, qui privilégie, le "fait maison"? "Alice Délice" revendique "le droit à la gourmandise" et vous accompagne à chaque instant de cuisine ! Une enseigne présente dans toute la France, une boutique en ligne, des ateliers... Pour retrouver tout ce que vous propose "Alice Délice", n'hésitez à vous rendre sur le site officiel, en cliquant sur le logo, ci-dessous:         En... [Lire la suite]

 Coucou,   Ce jeudi est bien gris cependant, j'ai sorti mes crayons de couleurs pour vous offrir ce dessert très léger, parfumé et girly.   Je vais m'absenter quelques jours mais reviendrai avec des photos de Paris et plus exactement du GRAND PALAIS où se déroule pour sa 5 ème édition, le festival Taste Of Paris revient au Grand Palais pour notre plus grand plaisir ! Du jeudi 9 mai au dimanche 12 mai, chefs, producteurs et artisans se plieront en quatre pour faire découvrir la haute-gastronomie. Trop contente... [Lire la suite]

 Coucou,   J'espère que vous avez passé un doux we avec le même soleil que moi.... L'occasion encore de faire de belles balades en forêts et d'admirer toutes ces couleurs si romantiques de l'automne.... Je crains ne plus les voir d'ici peu........Il faut se dépêcher à faire de jolis clichés et profiter de ces instants magiques que nous offre "Dame Nature".   Voilà le dessert que j'ai réalisé pour mes invités du we. Une gourmandise spéciale "citron chocolat" pour faire plaisir..... J'ai inauguré pour l'occasion,... [Lire la suite]

 Coucou,   Il y a peu de temps, je vous montrais les nouveaux moules reçus de mon partenaire: SILIKOMART Des moules originaux à souhait et hier j'ai testé le "kit mini tarte twist".   Créer des tartelettes  délicieusement garnies et les recouvrir d'une couche qui fond en bouche.....Quelle tuerie! Il faut juste laisser notre imagination faire le reste. Pour ma part, j'avais envie de mettre la pomme à l'honneur. J'ai donc réalisé une pâte brisée légèrement sucrée que j'ai garnie tout simplement de pommes... [Lire la suite]

  Encore vraiment très gâtée....en ce mois de septembre! C'est Noël avant l'heure.... J'ai reçu des merveilles de mon partenaire SILIKOMART. Des nouveautés qui font craquer à tous les coups et j'ai hâte de tester tout ça mais, pour le moment, on découvre ensemble si vous le voulez bien.         J'ai reçu également de LEONIDAS L’automne rime avec balades en forêts, cueillette de champignons, odeur de terre humide et reflets dorés argentés… Une saison que l’on affectionne... [Lire la suite]

Coucou,   Je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin....vous me connaissez maintenant.... J'ai voulu aussi tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE mais cette fois ci, version "four". Je ne savais trop comment imaginer ma recette mais, il est évident qu'il fallait que ce soit hyper citronné et pourquoi pas un peu chocolaté....et une framboise dans le gâteau..... Me voilà partie pour une recette improbable mais qui s'est avérée sympa et gourmande! Il me restait de petits cubes de lemon curd de la préparation d'hier:... [Lire la suite]

  J'ai enfin pris le temps de tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE  Il y a matière à cogitation  avec ce trompe l'oeil en forme de citron et pour un début, j'ai innové de façon assez simpliste...Mais quel succès!!!!! Waouhhhh! Ce dessert a impressionné "grave" de par son look mais aussi par ses saveurs. Une mousse au chocolat blanc avec un coeur "lemon curd" et framboises. Un préparation hyper légère idéale en fin de repas. A refaire encore et encore. Pour parfaire le trompe l'oeil citron, j'ai... [Lire la suite]

 Coucou,   Voilà un petit dessert  que j'ai réalisé, dans le moule SILIKOMART  Mini GEMMA, reçu très récemment. Ce partenaire italien, réalise des prouesses, en termes de formes, pour ses moules... Il ne cesse d'innover pour nous suprendre. Ma gourmandise du jour, est un parfait vanille et son insert praliné. Pour la touche finale, sur l'entremets congelé le Spray Colorant alimentaire Effet Velours Silikomart Blanc    LE MINI GEMMA         ... [Lire la suite]

 Me voilà encore bien gâtée avec ces 2 nouveaux colis reçs cette semaine.   Je vous présente ce nouveau partenaire, boucherie en ligne:     La table des éleveurs, la boucherie en ligne La boucherie en ligne latabledeseleveurs.fr a été créée pour « présenter une sélection de viandes de qualité bouchère provenant directement des éleveurs ».  En 2017, la table des eleveurs.fr met en place une relation directe avec un groupement de près de 100 éleveurs essentiellement basés en... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je vous envoie de tendres bisous....... Ce dessert est mon messager, pour vous dire MERCI. MERCI pour votre fidélité et  pour tous vos adorables commentaires. J'ai inauguré , pour l'occasion, mon moule "BACIO" de SILIKOMART. Il est très orginal  et le démoulage est aisé.   Rien ne vous empêche de couvrir ce bisou d'un glaçage rouge.........Ce pourrait être un autre genre de déclaration......... Pour moi aujourd'hui, il sera "rose tendresse"...         ... [Lire la suite]