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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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galette
6 janvier 2024

Epiphanie 2024 et galette à la frangipane.....fèves et couronnes ARTFUN Paris

Epiphanie 2024 et galette à la frangipane.....fèves et couronnes ARTFUN Paris
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que les virus qui traînenten ce moment, n'ont pas pris pension chez vous, comme sous mon toit, où ils semblent vraiment se plaire.... Comme chaque année, à peine les fêtes de fin d'année terminées,...
20 décembre 2022

De belles couronnes et des fèves magnifiques!!!!

De belles couronnes et des fèves magnifiques!!!!
Coucou tout le monde, Bientôt l’Épiphanie.....les galettes, les fèves.... J'ai reçu dernièrement de ARTFUN, un magnifique colis rempli de couronnes très belles et de fèves originales, dont, des fèves bijoux que vous offrez après la dégustation, aux rois...
11 janvier 2022

La galette frangipane.....La dernière pour cette année 2022!

La galette frangipane.....La dernière pour cette année 2022!
Coucou tout le monde, Je pensais vraiment ne faire, cette année, que la galette des rois aux pommes mais, devant l"insistance des inconditionnels de la frangipane, j'ai cédé...... "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur...
22 janvier 2021

Dernière galette de l'année 2021 et elle est aux pommes.....

Dernière galette de l'année 2021 et elle est aux pommes.....
Coucou tout le monde, Doucement mais sûrement, nous nous acheminons vers la fin du mois de janvier. Place très bientôt aux crêpes de la chandeleur et à la Saint Valentin. Pour l'heure, encore un peu Epiphanie pour le bonheur de toutes et tous. Je ne suis...
5 janvier 2020

Ma galette "En passant par la Lorraine"

Ma galette "En passant par la Lorraine"
Coucou, Avez vous fêté l'Epiphanie? L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier (source Wikipédia) Je fais une petite entorse à ma...
2 décembre 2019

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....
Coucou, Ce post a été envoyé hier mais mon hébergeur était en panne...... J'espère qu'il vous parviendra ce jour..... Hier premier dimanche de l'Avent, j'ai allumé ma première bougie. Et vous? Le temps va passer très vite et le travail ne manque pas.......
18 septembre 2019

Galettes de pommes de terre aux poivrons, chorizo tomates et fonds d'artichauts.....

Galettes de pommes de terre aux poivrons, chorizo tomates et fonds d'artichauts.....
Coucou, Me voilà de retour après une mini-pause réparatrice et profitable. De plus, le soleil a été de la partie chaque jour et c'est un bonheur mmense que de pouvoir encore puiser cette belle et douce lumière envoyée par le ciel.... J'espère que ce votre...
11 février 2017

Ma folle aventure parisienne......

Ma folle aventure parisienne......
Je vous l'avais promis, voilà le récit intégral de cette belle aventure humaine et culinaire: QUI SERA LE ROI DE LA GALETTE? Je vous préviens, cet article va être long...... J'attendais les lots, pour étoffer mon article et quelques photos et vidéos pas...