fraises - NICOLE PASSIONS

Fraises en habits immaculés......

Que diriez vous d'une petite gourmandise de fraises au chocolat blanc? L'occasion pour moi de tester ma petite verrine de fondue au chocolat blanc ivoire offert par mon partenaire EDELICES Vous pouvez soit déguster les fraises avec le chocolat qui coule...

Posté par nicolepassions à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, fraises, edelices, fondue

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28 avril 2015

Ma "salade folle" et "gastronomique" de printemps......

Le temps des salades est revenu et je suis une grande adepte des mariages improbables mais savoureux. Celui que je vous présente aujourd'hui, en fait partie et s'inscrit vraiment dans l'air du temps avec ces jolis fruits rouges.... Une salade festive...

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Tags: framboises, avocat, fraises, salade, huile d'olive, magret foie gras

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27 avril 2015

Sa Majesté: La pavlova au lemon curd, fraises, framboises, kiwis et chantilly au Limoncello......

Voilà un dessert somptueux qui fera son petit effet sur votre table. La Pavlova, baptisée ainsi en l'honneur de la célèbre "danseuse étoile" Russe , Anna Pavlova. Dessert léger et rafraîchissant, digne des grands restaurants et pourtant, si simple à réaliser....

Posté par nicolepassions à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, meringues, fraises, dessert, lemon curd, menthe, kiwi, limoncello, pavlova

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10 avril 2015

Bâtons glacés "maison" yaourt fraise et rose.......Délicatesse et légèreté....

Avec l'arrivée des beaux jours, il est agréable de se désaltérer avec de petits bâtons glacés. Ceux là sont tout minis et "fait maison"....De la douceur et fraîcheur pour le palais....... Ingrédients pour 10 minis bâtonnets glacés réalisé avec le coffret...

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Tags: fraises, sillikomart, jardin gourmand, sirop de rose, bâton glacé, finger food party

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7 avril 2015

Mon yaourt toute douceur.....

Parfois un dessert tout simple peut devenir un dessert sublime... Prenons l'exemple de mon yaourt à la grecque de ce midi. J'y ai rajouté une cuillère à café de sirop de rose .....Hummmmmmm!!!!! J'ai déposé des fraises coupées en fines lamelles et j'ai...

Posté par nicolepassions à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, yaourt, pétales roses cristallisée, jardin gourmand, fleurs sureau cristallisé, sirop de rose

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27 juillet 2014

Salade d'été: Tomates couleurs, fraises, mozarella di buffala, basilic.....

Je ne suis pas très présente mais, je crois que de toutes façons les blogs, vivent tous au ralentis. Il fait chaud, lourd et l'ombre nous va mieux que les claviers d'ordi. Malgré tout, j'ai envie de vous poster de petites choses, simples et toniques....

Posté par nicolepassions à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fraises, basilic, entrée, été, huile olive, sirop basilic, mozarella di buffala

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4 juillet 2014

Mousse aérienne aux fraises .......

On ne peut trouver dessert plus aérien que celui là. Une mousse au fraises onctueuses, faites en un tour de main. Se réalise au COOK'IN, THERMOMIX ou tout autre BLENDER PUISSANT. Préparation: 5 minutes Réfrigération: 3 heures Ingrédients pour 6 personnes...

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Tags: fraises, menthe, mousse, cook'in, blanc d'oeuf, thermomix, dessert léger

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26 juin 2014

Mousse au chocolat praliné aux éclats de violette, fraises, abricots frais caramélisés et pignons de pins caramélisés....

Dans les jolies assiettes de Colette, j'ai préparé un dessert plein de douceurs et saveurs subtiles. Une mousse au chocolat praliné, escortée tendrement...... Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Réfrigération: 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes....

Posté par nicolepassions à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, pignons de pin, fraises, sucre glace, scrapcooking, abricot, créavéa, mazet, violettes cristallisées

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12 juin 2014

Duo, fromage blanc/yaourt à la grecque parfumé au coquelicot sur lit de rhubarbe et menthe cristallisée.......coulis de fraise

Un dessert, tout en légèreté, velouté et acidulé, doux, frais et divinement parfumé....... Une invitation gourmande, toute simple. Une petite cuillèrée? Hummmmmm! Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Réfrigération: 2 heures Ingrédients pour 2 personnes...

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Tags: fromage blanc, fraises, dessert framboises, coquelicot, menthe cristallisée, coulis, silikomart, rhubarbe, e-gastronomie, yaourt à la grecque, daisy, kit trico mix

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29 mai 2014

Salade de fruits rouges et menthe fraîche, arrosée d'un jus d'orange et ornée de billes de rose. Un dessert romantique.....

Rien de plus simple qu'une salade de fruits jolie, jolie, jolie...... Il y a quoi dedans? Des fraises et des framboises, un jus d'orange pressé, un peu de sucre et de la menthe finement ciselée. Je ne vous mets pas les quantités, faites cette salade de...

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Tags: framboises, fruits rouges, fraises, menthe, jus orange, meringue

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