butternut - NICOLE PASSIONS

Doubeurre ou Butternut, courge farcie aux 3 fromages....Un régal!!!!!

Coucou tout le monde, Parlons courges....et plus précisément du Doubeurre, parfois appelé courge cacahuète en raison de sa forme, ou le plus souvent courge Butternut. Vous connaissez? C'est p eut être la courge que je préfère de toutes les merveilleuses...

Posté par nicolepassions à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, automne, courge, butternut, délicieux, yummy, courge farcie, doubeurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2022

Jolis ouvrages culinaires envoyés par "LAROUSSE CUISINE"

Coucou tout le monde, Ces temps derniers, j'ai été gâtée par mon fidèle partenaire: LAROUSSE CUISINE De belles lectures et beaucoup de sources d'inspirations diverses et variées. Je remercie chaleureusement les Éditions LAROUSSE pour leur confiance, sans...

Posté par nicolepassions à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, quinoa, butternut, livre, larousse, cuisine facile, potmarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2020

Lasagnes végétariennes, endives, truite fumée, courge de butternut....

Coucou tout le monde, Le printemps arrive à pas feutrés mais, en attendant, voilà un petit plat délicieux pour encore, utiliser les légumes de l'hiver. Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur VITALITE 6000 car, j'adore ce four....

Posté par nicolepassions à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, lasagne, butternut, endives, vapeur, omnicuiseur, basse température, creme plat unique

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 janvier 2020

Cailles farcies foie gras accompagnement poires et ecrasé de butternut...

Coucou, Une petite recette festive, réalisée pour les fêtes. Un peu de retard pour la poster mais mieux vaut tard que jamais....et puis ce peut être une idée pour la Saint Valentin qui, mine de rien, approche.... Pour la cuisson de ce plat, j'ai opté...

Posté par nicolepassions à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, poires, caille, butternut, omnicuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 décembre 2019

Filets de dinde à la courge de butternut et aux pommes....

Coucou, Jeudi très gris et tristounet. Allez! On se met en cuisine, il y fait bien chaud et fabriquons de bonnes odeurs pour régaler la maisonnée. Ce plat, à base de courge butternut est un vrai régal. J'ai opté pour une cuisson dans mon Omnicuiseur Vitalité...

Posté par nicolepassions à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dinde, butternut, omnicuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2019

Viande roulée alsacienne aux champignons des bois et à la courge butternut...avec sa petite sauce forestière!

Coucou du jeudi, Ce soir, les petits monstres viendront sonner à vos portes alors, pensez à faire vos provisions de bonbons... A part ça, suis pas très fan d'Halloween mais, je vous souhaite une belle soirée si vous fêtez chez vous. Passons à ma petite...

Posté par nicolepassions à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sauce, plat, traiteur, viande, alsace, nicolepassions, butternut, cèpes, giroles, champignon, schneider, fleishschnacka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2018

Courge de butternut entière et farcie, cuite au four.....

La semaine de Noël j'ai voulu tester la courge de butternut cuite au four! On l'appelle aussi "Doubeurre" cette courge excellente! A faire et refaire à l'infini tant ce fut un régal et pourtant une recette si simple. Le plus difficile est de couper le...

Posté par nicolepassions à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vin blanc, épices, chèvre, butternut, huile d'olive, au pays du citron, la villageoise, creme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2016

Velouté de butternut, éclats de foie gras......

Voilà un billet que je remonte avec plaisir car, les fêtes approchant, il faut trouver des idées pour des moments de convivialité réussis.... Je vais être privée de mon ordinateur de demain, jusque mardi mais, je vais vous programmer des récapitulatifs...

Posté par nicolepassions à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, velouté, arganelle, butternut, cellier du périgord, laguiole, crème vinaigre balsamique, sel foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2015

Velouté de butternut au lait de coco et gingembre....Chantilly de cèpes et quinoa soufflé...

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les veloutés et tous les soirs j'en consomme avec bonheur. Celui d'aujourd'hui est plutôt festif et c'est pour cela qu'il trouve sa place sur mon blog. C'est une entrée réalisée pour des mais lors d'une petite soirée....

Posté par nicolepassions à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, velouté, lait de coco, St Valentin, culin'aide, jeu concours, butternut, cèpes, arôme, chantilly salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2014

Cuisses de pintades farcies, girolles pomme de terre, purée de chataîgnes et butternut.....

Une recette avec un petit air festif..... J'ai acheté chez mon volailler préféré, des cuisses de pintades fermières, farcies et dont lui seul a le secret. Une chair moelleuse et goûteuse pour cette volaille accompagnée de girolles de Brives la Gaillarde...

Posté par nicolepassions à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat raffiné, girolles, fêtes, butternut, cuisse pibtade, pintade farçie, purée chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>