blog nicole passions - NICOLE PASSIONS

Galettes de sarrasin roulées au saumon, pommes et concombre....

Une entrée fraîche et haute en couleurs.....C'est une recette lait GLORIA J'ai utilisé mon super couteau en céramique FOREVER Pour la pâte à crêpe 30 cl de lait Gloria® 2 œufs entiers 125 g de farine de blé noir 2 c. à s. d'huile de tournesol Sel et poivre...

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Tags: saumon, concombre, pommes, entrée, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, cr^pe, lait gloria, sarrasin

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1 mai 2012

Résultat du jeu concours "LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS"

Vous avez été nombreuses à participer, pour mes 3 ans de blog, au petit défi sur la fraise. Pour revoir les participations, c'est là Avant tout, je tiens à vous remercier, mais aussi à vous féliciter car vous avez redoublé d'imagination, que ce soit,...

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Tags: fraises, concours, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, résultat

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1 mai 2012

Une table en hommage aux petites clochettes

Le langage des fleurs: Le muguet Le langage du muguet : Le muguet est le symbole de l'affection, de l'amitié. Il permet de concrétiser ses vœux de bonheur par le don de ces clochettes blanches. Cette table date de l'an dernier car cette année, je n'ai...

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Tags: art de la table, blog nicole passions, rubans, raphia, galet, muguet, table 1er mai

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30 avril 2012

Bavarois aux fraises, lemon curd et perles de violettes......

Un monde de douceurs avec des perles de fleurs..................... Préparation: 20 mn Réfrigération: 12 heures Ingrédients pour 6 personnes 2 yaourts au gout bulgare 8 feuilles de gélatine750 gr de fraises25cl de crème fluide175gr de sucre1/2 citron...

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Tags: dessert fruits rouges, lemon curd, blog nicole passions, blog culinaire, fraise, bavarois, blog gastronomique nicole passions, perle violette

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29 avril 2012

Crumble de poireaux et roquefort......et concours

Un concours séduisant par ses couleurs chez INTERPRETATIONS CULINAIRES et du coup j'ai eu envie inextrémis d'y participer..... Voilà mon interprétation du concours. Encore un challenge très plaisant. et pour le mois d’avril… La couleur : rouge L’ingrédient...

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Tags: crumble, roquefort, entrée, concours, blog nicole passions, poireaux, blog gastronomie, blog culinaire

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29 avril 2012

Salade fraîche pâtes, saumon, concombre, oeufs de saumon, aneth et sorbet de citron.......et concours...

Cette recette participe au concours FASHION COOKING 3ans ça se fête!!!!! Préparation 15 mn Cuisson 12 à 15 mn temps de repos: 120 mn minimum Ingrédients pour 2 personnes 2 belles tranches de saumon fumé 2 cuillères à café rases d'oeufs de saumon 2 poignées...

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Tags: concours, blog nicole passions, blog gastronomie

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29 avril 2012

Eclairs au saumon, aneth, fromage frais et wasabi....

Une petite recette, toute en simplicité, mais qui a su faire son petit effet..... Elle participe au concours du blog 12345 sens "Apéritif à déguster avec les doigts" Préparation: 35 mn Cuisson: 25 mn Ingrédients pour 4 personnes (8 éclairs) ou 20 minis...

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Tags: saumon, blog nicole passions, blog gastronomie, aneth, blog culinaire, éclair, fromage frais, wasabi, pâte à choux

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29 avril 2012

Encore des partenariats bien sympas......

Et cela continue: De nouveaux partenariats et des partenaires reconnaissants..... Un nouveau partenaire de produits italiens ITALIA DELISHOP DELISAPORI J'ai reçu des biscuits italiens délicieux: Les amarettis Des chocolats à la noisette du miel d'acacia...

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Tags: partenariat, blog nicole passions, blog photo culinaire, blog gastronomique

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27 avril 2012

On mange quoi ce WE?

Une fin de semaine, qui nous rapproche du joli mois de mai. Pour le moment, la météo maussade commence à nous fatiguer car, un manque de lumière manifeste a, de mauvais effets sur l'organisme. Un manque de vitamine D...... Moi je vous propose, un peu...

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Tags: chocolat, pistache, bar, coquelicot, blog nicole passions, praline rose, poire, chèvre, brick, blog gastronomie, blog culinaire, menu WE

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26 avril 2012

Fusillis aux légumes, citron pignons de pin et son flan de thon.....

Le WE dernier, je me suis mise au fourneaux pour GAROFALO... Je vous ai dit avoir hésité entre 2 recettes pour le concours et avoir choisie celle d'hier...... J'espère avoir fait le bon choix..... Voilà la 2 ème recette, hors concours. Cuisinez la pasta...

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Tags: citron, concours, blog nicole passions, blog culinaire, pignon de pin, légume oublié, pâte, blog gastronomique, garofalo, fusillii

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