Coucou tout le monde,

 

Si vous vous promenez en ce moment, vous avez sans doute remarqué la présence d'ail des ours dans les sous bois.

J'en ai juste derrière chez moi et chaque année on se régale de cette petite plante très parfumée à l'ail.

Attention de ne pas les confondre avec celles du muguet qui elles seraient hautement toxiques!!!!!!!

 

Voilà quelques recettes qui pourraient vous inspirer si vous avez la chance d'en trouver.

Pour retrouver les recettes, CLIC sur le nom du plat.

 

 

Cake panais, ail des ours kiri et curcuma...

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Une flammenküeche de saison à l'ail des ours......

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Sablés pour apéritif....à l'ail des ours....

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Petites cuillères apéritives aux champignons, jambon, fromage blanc à l'ail des ours....

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Quelques muffins à l'ail des ours pour un apéritif sympa!

 

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Gnocchis à l'ail des ours....

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 Pesto à l'ail des ours...

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 Je vous souhaite une douce journée!

Prenez soin de vous!

 

 

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