pate feuilletee - NICOLE PASSIONS

Tarte cèpes persillée, pomme et chantilly mascarpone arôme truffe.

J'ai eu la chance de recevoir des cèpes de mon ami Michel. Un trésor des forêts et j'ai voulu imaginer des plats faciles à réaliser mais si savoureux....... Le cèpe sublime les plats les plus simples Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients pour...

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Tags: chantilly, pâte feuilletée, mascarpone, blog nicole passions, tartelette, cèpes, arôme truffe

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20 juillet 2012

On mange quoi ce WE?

La mi-juillet est passée et on se demande chaque jour s'il faut faire une salade ou bien un velouté chaud.....A part le sud, nous sommes tous logés à la même enseigne....Pluie, grisaille mais, on nous annonce un WE correct... On croise les doigts! Pour...

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Tags: pâte feuilletée, verrine, crevettes, chocolat blanc, we, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, bavarois fuits, menu st valentin, saldade

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27 février 2012

Venez vous asseoir à la table des "Pâtes"

J'ai craqué........ Eh oui! Une fois n'est pas coutume... Ces assiettes me faisaient de l'oeil mais, en même temps, je me disais: Où vais je les ranger? Puis la passion l'a emporté sur la raison...... De temps en temps, ça fait du bien de faire un achat...

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Tags: pâte feuilletée, table, assiette, vaisselle, art de la table, blog nicole passions, table rouge, coquillette, lasagne, spaghetti

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6 octobre 2011

On mange quoi ce WE?

L'été indien semble avoir fait ses valises alors on va essayer d'adapter ce menu à l'heure automnale... Entrée: Velouté aux St Jacques et navets Plat: Pâtes crémeuses Dessert: Verrine yaourt bulgare, fruits rouges J'espère que vous trouverez votre bonheur...

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Tags: pâte feuilletée, we, yaourt, blog nicole passions, navet, coquille st Jacques, fruit rouge, menu

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16 mars 2011

Crèmeuses à souhait....

Recette au COOK'IN Demarle Ingrédients pour 6 personnes 100 gr de parmesan 1 oignon 1 c à soupe d'huile d'olive 150 ge de poivron rouge 150 gr de poivron vert 1 cube de bouillon de poule 250 gr de coquillettes 150 gr de vin blanc sec sel, poivre 100 gr...

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Tags: pâte feuilletée, blog nicole passions, huile olive, photo culinaire, safran, demarle, cook'in, plat pâte

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20 octobre 2009

une pâte feuilletée qui cache des trésors....

Recette simple à réaliser et vraiment spectaculaire Ingrédients pour 4 personnes 3 poireaux 16 coquilles St Jacques 15 cl de crème allégée un demi verre de Noilly Prat ou autre vin doux blanc pâte feuilletée sel poivre muscade une pointe de safran( facultatif)...

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Tags: pâte feuilletée, crème, nicole passions, blog passion, photo, recette, coquilles St jacques, poireaux, soupière, vin de Noilly

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7 octobre 2009

un chavignol bien entouré

Ingrédients pour 6 personnes 3 ou 6 crottins suivant les appétits 1 pâte feuilletée pétales de fleurs ( facultatif) miel myrtille sous le vinaigre Préparation Coupez des disques de pâte feuilletée plus grands que le crottin de Chavignol, avec un emporte...

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Tags: pâte feuilletée, miel, fromage, nicole passions, blog passion, chèvre recette, pétale fleur

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2 mai 2009

palmiers

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Tags: apéro, palmiers, pesto, pâte feuilletée

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1 mai 2009

Recette des palmiers

Ingrédients concentré de tomate pâte feuilletée poivre origan pesto jaune d'œuf lait Préchauffez votre four à 180°Etalez votre pâte Sur une moitié tartinez avec le concentré de tomates et y mettre de l'origan Sur l'autre moitié étalez votre pesto Roulez...

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Tags: pesto, pâte feuilletée, origan, tomate, apéritif, nicole passions

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1 mai 2009

Quelques palmiers ........pour un apéro sympa

De bons palmiers croustillants aux couleurs et saveurs du soleil

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Tags: pesto, pâte feuilletée, origan, tomate

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