mascarpone - NICOLE PASSIONS

Mousse en dôme avec insert fruité......

Coucou, Petite recette d'un dessert aussi savoureux et gourmand que joli. J'ai failli oublier cette recette au fond de mon blog.... Un régal! Il faut juste un peu de patience mais, vraiment facile à réaliser. Préparation: 60 minutes Congelateur: 5 heures...

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Tags: mascarpone, framboise, dessert, mousse, coulis, fraise, demi sphère, chocolatblanc

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13 décembre 2018

Bûche framboises, chantilly au mascarpone avec biscuit roulé pâte à choux...

Coucou, Voilà une bûche réalisée hier, pour des amies, qui se sont annoncées pour un petit goûter. Je voulais faire celle de Norbert Tarayre mais, je n'avais pas assez de temps devant moi. J'ai donc simplifié la garniture avec ce que j'avais à la maison....

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Tags: mascarpone, framboise, vaisselle, champagne, noel, roulé, buche, krasilnikoff, la villageoise, gremillet, norbert tarayre, pâte a choux

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23 mars 2018

Une bûche de printemps........Qu'en pensez vous?

Coucou, Je remonte cette recette car cela va faire venir le printemps, assurément...... Aujourd'hui, je vous propose une "bûche de printemps" avec les jolies fraises du moment. Ce dessert est une tuerie et sa présentation est bluffante grâce au joli moule...

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Tags: chantilly, mascarpone, fraises, framboise, dessert, myrtille, sillikomart, génoise, buche

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22 décembre 2016

Une verrine de mousse de nougat éclats de pistache.....Une verrine "so chic"

Coucou tout le monde, Je sais que vous cherchez, pour les fêtes de fin d'année, des verrines légères mais qui en jettent. Celle ci est particulièrement "délicate" et "stylée". Je remonte cet article bien en accord avec le moment...... Choisissez un nougat...

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Tags: pistache, verrine, mascarpone, dessert, nougat, feuille d'or

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21 mai 2016

Tarte au fraises et son topping "coeurs" pour la fête des mamans....

Voici une tarte trouvée sur le site 750 gr. C'est son originalité et sa beauté qui m'ont attirée. Facile à réaliser et romantique à souhait...... Une belle idée pour honorer les mamans, le week end prochain. J'ai apporté ma touche personnelle à la recette.......

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Tags: chantilly, mascarpone, pâte sablée, tarte, crème fleurette, vanille gousse, limoncello, dessert fraises

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28 avril 2016

Un marbré exceptionnellement moelleux!!!!

J'aime beaucoup les marbrés car, cela me rappelle beaucoup mon enfance....Ma maman en faisait presque tous les we, pour notre plus grand bonheur. Notre seul travail à ma soeur et moi était, de faire reluire les saladiers en léchant la pâte....Certes c'est...

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Tags: chocolat, mascarpone, marbré, culin'aide, arôme vanille

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11 février 2015

Des rillettes de thon pour un petit apéritif convivial....

Voilà quelques rillettes pour une soirée entre amis, sans chichis..... Vite faites mais d'une efficacité redoutable.... Préparation:10 mn Réfrigération: 2 heures Ingrédients 1 boite de thon taille moyenne 3 cuillères à soupe de mascarpone Le jus d'un...

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Tags: citron, apéritif, mascarpone, thon, rillettes, concours st Valentin

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21 décembre 2014

Brie de Meaux farci aux pistache et mascarpone...Une idée pour remplacer le plateau de fromages...

Noël arrive à grands pas et voilà encore une recette qui pourrait avoir la prétention de vous plaire.... Un bon Brie de Meaux fourré avec de bonnes pistaches......un régal!!! Préparation: 10 minutes Réfrigération: 1 nuit Ingrédients 60 gr de pistaches...

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Tags: pistache, mascarpone, fromage, brie de meaux, idées Noël

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4 mai 2014

Transparence de Cheesecake aux myrtilles sauvages du Canada, présenté en verrine ou sur assiette.......

Un colis sympa, reçu cette semaine et doublé d'un joli défi......... Je remercie Jennifer et Guillementte qui m'ont proposé cette opération: Voilà la PURPLE BOX avec des myrtilles sauvages du Canada et quelques accessoires comme: - des sachets thé Lipton...

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Tags: citron, mascarpone, spéculoos, st moret, chessecake, coulis myrtille, myrtilles du Canada, oréo, purple box, sucre de canne

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20 janvier 2014

Empreintes St Honoré déclinées en génoise, pistache au mascarpone

De petits gâteaux qui arriveront à point pour le goûter des petits et des grands. De moelleux St Honoré, surmontés d'une crème à la pistache. Vers 16 heures, ça vous va? Mon ordinateur s'en va ce jour, en unité de soins intensifs..... J'espère que je...

Posté par nicolepassions à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, mascarpone, blog nicole passions, demarle, st honoré, empreinte st honoré

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