jambon - NICOLE PASSIONS

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jambon

16 juin 2010

gaspacho de melon

Ingrédients pour 6 personnes 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais 1 petite botte de basilic 6 c à soupe de vinaigre de Xérès 3 c à...

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Tags: jambon, nicole passions, blog passion, recette, entrée, brousse, photo culinaire, gaspacho de melon, huile olive omega

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8 juin 2010

Le melon et son nuage de jambon fumé......

Version avec melon d'Espagne.....so chic pour les 2 couleurs Ingrédients pour 6 personnes 100 gr de jambon blanc découenné 100 gr de jambon fumé dégraissé 30 cl de crème fraiche entière et liquide 1 trait de tabasco 1 jaune d'œuf 1 c à soupe d'huile de...

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Tags: jambon, siphon, nicole passions, blog passion, recette, melon, photo culinaire, entrée été, menthe chantilly

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27 août 2009

Profitons des saveurs douces et fraîches de cette fin d' été

Je vous propose aujourd'hui un gaspacho de melon et concombre! Des saveurs qui explosent en bouche et une fraîcheur bienvenue en ces moment s de grosses chaleur s Ingrédients pour 6 personnes 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres...

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Tags: tomate, chèvre frais, concombre, jambon, nicole passions, basilic, melon, brousse, vinaigre xérès

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5 août 2009

Une innovation Nicole Passions Regent's Park

Un challenge et j'aime ça! Regent's Park me demande de créer une recette avec une de leurs spécialités : les muffinsAlors je me lance.... Comment vais je appeler cette nouveauté? Le NPRP (Nicole Passions Regent's Park) Ingrédients pour 4 personnes 4 muffins...

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Tags: gruyère, cornichons, fromage, jambon, nicole passions, recette, muffins

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