demarle - NICOLE PASSIONS

Biscuit chocolat, mousse à la crème de chocolat......

Un repas pour clôturer la fin d'une année "au club d'encadrement" de ma ville. J'y ai été conviée, pour mon plus grand bonheur et j'ai voulu amener un dessert puisque, chaque personne réalisait une préparation culinaire. Je me suis lancée dans une recette...

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Tags: chantilly, chocolat, cacao, dessert framboises, mousse, blog nicole passions, biscuit, blog gastronomie, demarle, crème chocolat, kaoka, lecomte blaise

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6 juin 2012

Tortilla aux pommes de terre, tomates, thon, moutarde fine

Les soirées en terrasse....C'est le moment...Ênfin normalement parce que, ici, c'est bien gris aujourd'hui..... Pas de prise de tête pour les repas. On opte pour le côté cool des recettes... Aujourd'hui je vous présente la tortilla qui m'a permis d'inaugurer...

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Tags: tomate, oeufs à la neige, blog nicole passions, pomme de terre, blog gastronomie, demarle, moutarde basilic, tortilla, thon, moule cosy

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6 mars 2012

CHIBOUST AU CITRON SUR FINANCIER AUX FRAMBOISES......

Une recette tirée du joli livre DEMARLE DELICES EN RELIEF Léger et savoureusement acidulé ce biscuit original J'ai utilsé le tapis relief arc en ciel DEMARLE Temps de préparation: 45mn froid: 5 heures cuisson: 30 mn CHIBOUST AU CITRON SUR FINANCIER AUX...

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Tags: citron, framboise, blog nicole passions, demarle, arc en ciel, chiboust, delice relief, financier

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19 février 2012

Une jolie vidéo Demarle.......Guimauve fondante....

Une recette et son déroulement Guimauve fondante aux fraises tagada Une jolie vidéo faite par Guy Demarle®! Et voici le copier-coller de la recette que vous pourrez retrouver ici : Ingrédients Pour la bavaroise Tagada : 250 g de lait, 8 + 25 fraises Tagada,...

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Tags: guimauve, recette, blog nicole passions, vidéo, demarle, fraise tagada

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27 janvier 2012

Une brioche toute dorée et de sucre décorée.....

La voilà, la fameuse brioche .... Elle a été réalisée à l'aide de mon assistant culinaire Mon COOK'IIN Un vrai bonheur de le laisser travailler un peu! BRIOCHE_recette_au_Cook'in Préparation: 5 minutes Repos: 1h30 à 1h50 Cuisson : 20 à 40 minutes Ingrédients:...

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Tags: blog nicole passions, brioche, demarle, robot demarle, moule demarle, cook'in, levure demarle, perle sucre

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25 janvier 2012

Bouchons à la chair d'oursins, un petit amuse bouche très fin........

De petites bouchées savoureuses et pleine de délicatesse au parfum iodé...... Bouchons à la chair d'oursins Ingrédients pour 24 bouchons 1 boite de chair d'oursin NAUTILUS 2 oeufs 2 cuillère à café de SAVORA 1 c. à soupe de farine sel, poivre Préchauffez...

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Tags: apéritif, blog nicole passions, petit four, demarle, savora, bouchée, chair d'oursin

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15 janvier 2012

Biscuit rapide pommes kiwis et caramel aux micro-ondes Demarle

Des amis s'annoncent et vous n'avez que 15 mn pour réaliser un gâteau sympa....Hop hop.......en cuisine... Biscuit_rapide_pommes_kiwis INGREDIENTS 100 g de farine 90 g de sucre 1/2 sachet de levure 2 oeufs 125 ml d'huile 25 ml de rhum 2 belles pommes...

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Tags: caramel, pommes, blog nicole passions, gateau, kiwi, marguerite, demarle, moule flexipan, micro ondes

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20 décembre 2011

Une bûche "Litchis, roses, framboises" Un trio de bonheur.....

Pour continuer ma mise en scène de table " Les elfes et les anges ", j'ai créé une petite bûche aérienne et parfumée:" roses, framboises et litchis"..... Une gourmandise pleine de douceurs pour le palais.... Elle n'est pas conventionnelle je vous l'accorde...

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Tags: framboise, rose, blog nicole passions, biscuit, noel, demarle, roulé, arôme naturel framboise, cook'in, colorant orange, bûche aux marron, litchie