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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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confiture
23 avril 2011

Des nouveautés culinaires et autres dans ma boîte à lettres......

Des nouveautés culinaires et autres dans ma boîte à lettres......
Mon nouveau partenaire TOC ( troubles obsessionnels culinaires ) m'a offert un DECOPEN de couleur verte Cet ustensile est une poire qui permet toutes les décos et les fantaisies en cuisine...et plus spécialement en pâtisserie. Laissez votre imagination...
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12 septembre 2010

Nouvelles de la semaine, en bref et en images.....

Nouvelles de la semaine, en bref et en images.....
Le nouveau catalogue DEMARLE est arrivé Un job dans le culinaire! Vous aimez la cuisine, être indépendant, travailler à votre rythme en préservant votre vie familiale, et exercer un métier qui peut s'avérer assez lucratif...... Renseignez-vous auprès...
19 août 2010

Place au "fruit d'or" de ma Lorraine......

Place au "fruit d'or" de ma Lorraine......
Voilà 3 utilisations différentes de la mirabelle. J'ai préparé pour cet hiver un peu de confiture de "mirabelles cannelle". J'aime le mariage de ces 2 saveurs. Puis un petit "chaud froid ", dessert improvisé de ce soir Nettoyez vos mirabelles et dénoyautez...
5 février 2010

pancakes maison ......avec une bonne confiture

pancakes maison ......avec une bonne confiture
Ingrédients 270 g de farine 1 c à café de levure chimique1 c à café de sucre 1 c à café de sel 3 oeufs1/2 litre de lait4 c à soupe de beurre fondu3 c à soupe d'huile Tamisez ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel. Faites un puits au centre...
15 octobre 2009

Un nouveau partenaire pour mon univers sucré.........

Un nouveau partenaire pour mon univers sucré.........
Un gentil petit colis arrivé ce matin avec de délicieuses confitures de mon nouveau partenaire que je remercie
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24 août 2009

Madame est servie!

Madame est servie!
Je vous ai parlé de ma confiture de mirabelles mais......je ne vous ai pas fait vraiment saliver encore......Bein voilà! C'est chose faite. Elle n'est pas appétissante? Tout ça avec un petit thé du Kénya Regent'sPark. Elle est pas belle la vie? Toutes...
22 août 2009

Encore des mirabelles, encore des épices......

Encore des mirabelles, encore des épices......
Et si on les mariait pour le meilleur..... J'avais dit : à l'année prochaine pour les mirabelles et pourtant, encore ce matin, dans ma cuisine, une bonne odeur de ce fruit d'or chatouille mes narines.....Puis arrive un paquet dans ma boîte à lettres de"...
17 août 2009

Invitation au petit déjeuner sous le signe de la mirabelle

Invitation au petit déjeuner sous le signe de la mirabelle
Pour commencer, je viens de réaliser un peu de confitures avec le fruit d'or........un dessert suivra dans la journée. Je n'explique pas la recette de la confiture car je la fais d'une manière très classique en y rajoutant dans certaines verrines, un...
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