cannelle - NICOLE PASSIONS

Roses de pommes....Un régal à tester de toute urgence....

Une recette, vue, récemment sur le joli blog de ma copinaute Béa Un grand merci à toi Béa pour cette belle découverte. A l'instant même où j'ai vu cette recette, je savais que je ne tarderais pas à expérimenter ce fabuleux dessert dans ma cuisine. Des...

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Tags: pâte feuilletée, beurre, sucre, pommes, dessert, rose, cannelle

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10 décembre 2014

Ma tarte aux pommes quadrillée.....Un délice!

J'avais très envie, dimanche dernier, de manger une bonne tarte aux pommes....... En fait cela m'arrive souvent car, je dois le dire, la tarte aux pommes fait partie de mes tartes préférées avec celle au citron meringuée.... Et vous, en avez vous une...

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Tags: pommes, cannelle, pâte brisée, tarte, grillage, compote de pommes, fruits, rouleau à losanges, dessert pommes

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3 décembre 2014

Si l'on croquait dans un délicieux petit palmier caramélisé? .......

Rien de facile et quoi de plus extra? Des palmiers bien croquants et caramélisés avec un soupçon de cannelle.... Hummmm!!!!!! Vous voulez en réaliser chez vous? Je vous dis tout...... Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients (30 palmiers)...

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Tags: palmiers, pâte feuilletée, cannelle, Noël, biscuits rose

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27 novembre 2014

Pour vous réconforter à la maison ou lors d'une promenade.......Boisson réconfortante et détox....

Si comme moi, vous aimez vous promenez dans la nature, sans doute, vous munissez vous d'une petite boisson chaude ou froide, suivant les saisons. En ce moment, pour moi, c'est un jus d'orange chaud aux épices....... J'appécie de le transporter dans mon...

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Tags: miel, gingembre, livres rétro, cannelle, jus orange, i2c, cadeau noêl, coffret cuisine, détox

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8 octobre 2014

Infusion aux fruits secs......Un dessert en toute simplicité!

J'ai reçu bocal pour infusion de E-GASTRONOMIE et en le dégustant chaud, l'autre jour, je me suis dit: Et si je l'utilisais pour un petit dessert? Voilà, c'est chose faite...... Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 mn Réfrigération et macération: 2 à 3...

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Tags: fruits secs, cannelle, figue, vanille, datte, cranberrie sechée, pruneaux, infusion, violette in love

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2 septembre 2014

Gâteau léger à la quetsche, poudre d'amandes, et cannelle.....

Le temps des quetsches nous permet de bonnes spécialités culinaires. Aujourd'hui, j'ai utilisé ma cueillette d'hier, pour réaliser un gâteau hyper facile, hyper rapide et non négligeable, hyper bon!!!! Cette année les prunes sont excellentes.... Profitons...

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Tags: gâteau, cannelle, protegg, poudre d'amandes, blancs d'oeuf, quetsche, cilin'aide

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11 août 2014

Suprêmes de pintade aux mirabelles et girolles........

Des amis pour dîner avec nous, la semaine passée et pas trop d'idées.... Cela arrive, même à une blogueuse culinaire...Si si, je vous assure. Me voilà partie sur le marché à la recherche d'idées pour mon repas. Chez mon volailler, suis tombée sur des...

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Tags: crème, gingembre, cannelle, mirabelle, girolles, plat, suprême de pintade

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4 mars 2014

Aujourd'hui, c'est "Mardi Gras"....Venez découvrir mon décor et mes gaufres liégeoises.......

À l'origine, il y a le carême, période de jeûne de 40 jours avant Pâques. Il commence le mercredi des Cendres et s'achève le samedi Saint. Le carnaval vient du latin médiéval carne levare : enlever la viande (des repas). La viande désignant le gras que...

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Tags: beurre, farine, cannelle, mardi gras, masque, cassonade, gaufres liégeoises, levure fraîche, sucre perlé carnaval

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12 février 2014

Tarte tatin et sa touche chantilly citron, la recette ultra-facile......Un supplice!!!!!

Qui n'aime pas la tarte tatin, se lève! Ah!!! je ne vois personne et je m'en doutais...... Trop trop bon cette tarte fruitée et caramélisée.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes Une pâte brisée faites "maison" ou...

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Tags: beurre, pommes, cannelle, vaisselle, pâte brisée, vergeoise blonde, culin'aide, tasse et assiette, tarte tatin

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8 janvier 2014

Suprême de pintade aux poires, purée pommes de terre céleri sauce vin moelleux..............

Une petite recette" sucrée salée" que nous avons vraiment appréciée...... J'ai testé pour accompagner ce plat, les pains aux spéculoos de 'LA BOULANGÈRE" Il me semblait que ce mariage de saveurs ne devrait être décevant et ce fut vraiment le cas. Ces...

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Tags: poires, sauce, cannelle, spéculoos, purée, pintade, pain d'épice, pomme de terre, céleri rave, volaille, la boulangère, noix de muscade, suprême, vin bergerac, vin moelleux

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