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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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blog nicole passions
29 octobre 2012

Mousse au citron

Mousse au citron
Je m'amuse tant que je peux avec mes petits moules DEMARLE devenus incontournables dans ma cuisine.... Aujourd'hui, je vous propose une petite mousse au citron que je trouve vraiment délicieuse à la fin d'un repas . Ingrédients 3 citrons non traités 4...
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28 octobre 2012

Pim's orange et chocolat

Pim's orange et chocolat
Qui ne connait pas les PIM'S? Ce sont de petites tueries qu'il vaut mieux ne pas acheter car c'est un piège à la gourmandise. Depuis un moment, je les vois "fait maison" de blog en blog et aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer moi aussi. Je ne suis pas déçue...
27 octobre 2012

Salade de tomates, kiwis huile d'argan et sa tuile croquante de parmesan aux amandes effilées et partenariat

Salade de tomates, kiwis huile d'argan et sa tuile croquante de parmesan aux amandes effilées et partenariat
Je sais, il fait plus frais mais, faut bien manger des crudités.... Je vous propose une entrée légère et bourrée de vitamines pour affronter la mauvaise saison. Une association qui combat les agressions de la peau puisque, gorgée d'anti-oxydants. Je vous...
27 octobre 2012

Chocolats CLUB CHOCOLAT FRANCAIS vous offre les frais de port, nouvelles des blogs....de VOVONE, LYDIE et FRIFRI

Chocolats CLUB CHOCOLAT FRANCAIS vous offre les frais de port, nouvelles des blogs....de VOVONE, LYDIE et FRIFRI
Noël approche mine de rien.....Des idées pour vous mes chères lectrices CLUB CHOCOLAT FRANÇAIS Bonjour ! Les grands jours se préparent à l'avance... La liste des cadeaux montre le bout de son nez. Pourquoi ne pas jouer la carte de l'inattendu ? Rester...
26 octobre 2012

Menu du WE: velouté de céleri, omelette aux champignons, bounty "maison"

Menu du WE: velouté de céleri, omelette aux champignons, bounty "maison"
Avant toute chose je voudrais vous remercier pour les commentaires chaleureux que vous avez déposé sur mon blog, suite à mon passage télé. Je suis très touchée et grâce à vous, j'ai envie de toujours me surpasser pour vous donner le meilleur de moi même....
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25 octobre 2012

Ma recette pour le tournage FR3 qui passe ce soir à 19h15 à l'émission: "C'est en Lorraine". Un gâteau poires, raisins, épices

Ma recette pour le tournage FR3 qui passe ce soir à 19h15 à l'émission: "C'est en Lorraine". Un gâteau poires, raisins, épices
J'ai eu, il y a un mois et demi environ, l'immense joie d'être contactée par FR3, pour un reportage sur ma passion culinaire. Vous savez que, dans le domaine, je suis intarissable...... C'est donc, avec un immense plaisir que je me suis prêtée au jeu...
24 octobre 2012

Table pour une soirée entre amis sur le thème: " pâtes party ".....

Table pour une soirée entre amis sur le thème: " pâtes party ".....
Les tables se suivent, ne se ressemblent pas forcément mais, je suis toujours animée par la même passion lorsqu'il s'agit de les mettre en place. C'est mon petit "plus" pour faire plaisir à mes amis...... Un centre de table avec du basilic, des tomates...
23 octobre 2012

Aumonière de figue entière au bleu mielé et son macaron salé sur un lit de salade à l'huile d'argan....

Aumonière de figue entière au bleu mielé et son macaron salé sur un lit de salade à l'huile d'argan....
Un petit plat tout simple mais oh, combien savoureux! J'adore les figues et j'en ai trouvé de belles à l'étalage de mon primeur. Comme, souvent je cuisine à l'instinct, cette assiette automnale c'est, de suite, imposée à moi.... Ingrédients pour 2 personnes...
22 octobre 2012

Encore la chance d'avoir gagné un très joli concours .....Et passage télé sur FR3 LORRAINE jeudi 25 octobre

Encore la chance d'avoir gagné un très joli concours .....Et passage télé sur FR3 LORRAINE jeudi 25 octobre
Le magazine AVANTAGES a lancé, en avril, un concours sur les recettes italiennes. Ce n'était pas un concours basé sur le votes des internautes mais, sur le choix du jury AVANTAGES. Ce sont les concours que je préfère.......... J'ai tenté ma chance avec...
22 octobre 2012

Bientôt HALLOWEEN et son gâteau zébré tricolore, chocolat, mandarine,nature......

Bientôt HALLOWEEN et son gâteau zébré tricolore, chocolat, mandarine,nature......
Voilà terminé mon troisième défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. Thème du jour: "Élaborer un dessert pour HALLOWEEN avec les chocolats noirs ou corsés" Tablettes NESTLÉ LA TABLE DES DESSERTS Pour l'occasion j'ai reçu un joli colis que vous pouvez...
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