NICOLE PASSIONS

panna cotta melon ultra light............avec une pincée de lavande

Ingrédients pour 4 grandes verrines 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible)2 g d'agar-agarsel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la couche au melon 1 melon 2 gr d'agar agar Commencez par nettoyez le melon et l'épépiner...

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Tags: panna cotta, entrée, melon, blog nicole passions, photo culinaire, fromage de chèvre frais, lavande

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19 août 2010

Place au "fruit d'or" de ma Lorraine......

Voilà 3 utilisations différentes de la mirabelle. J'ai préparé pour cet hiver un peu de confiture de "mirabelles cannelle". J'aime le mariage de ces 2 saveurs. Puis un petit "chaud froid ", dessert improvisé de ce soir Nettoyez vos mirabelles et dénoyautez...

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Tags: nicole passions, blog passion, mirabelle, confiture, photo culinaire, blog cuisine, cannelle mirabelle

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19 août 2010

Set tout de scrap vêtu.......Le relooking black and white

La BOIT'A SCRAP, un partenaire qui m'impose des défis et j'aime beaucoup ça! Il s'agit pour moi d'utiliser ce que, généralement, on utilise pour scrapper, mais en le détournant sur mes tables. Alors voilà mon travail.... J'ai utilisé des papillons auto...

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Tags: scrap, partenariat, art de la table, blog nicole passions, photo nicole passions, boit'a scrap, set décoré

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18 août 2010

Un cake plein de soleil......

Une petite part? Ingrédients 1 chorizo de 250g 3 œufs moyens 250 g de yaourt à la grecque 1 g de sel 3 pincées de piment d'espelette 1 c à café d'épices à pizza 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g d'Etorki (fromage basque) 50 gr d'huile...

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Tags: apéritif, entrée, blog nicole passions, photo culinaire, demarle, cake chorizo, etorki, olive

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17 août 2010

Des cupcakes pour le moins............ surprenants! Soyons fous et audacieux!

Recette pour 4 personnes 45 gr d'huile 70 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 œuf 100 gr de betteraves cuites et mixées 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de fenouil 1 demie pomme Pour la mousse du dessus 8 cl de crème fleurette 50 gr de chèvre...

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Tags: muffins, blog nicole passions, photo culinaire, recette entrée, cristaux huile essentielle, cupcake betterave, gâteau salé

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16 août 2010

Juste le temps d'une carte.....

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Tags: papillons, scrap, blog nicole passions, carte, carterie, magnet, photo nicole passions, plule

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16 août 2010

Gratinées ces fraises, pour notre plus grand plaisir.....

Ingrédients pour 4 personnes Préparation 30 mn Cuisson 20 mn 800 gr de fraises ou autres fruits rouges que vous pouvez mélanger 5 jaunes d'œufs 100 gr de sucre 40 gr de beurre 20 cl de vin muscat ( Beaumes de Venise pour moi) Si vous ne désirez pas mettre...

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Tags: nicole passions, blog passion, univers sucré, dessert framboise, photo culinaire, fraise, gratin fruit rouge, sabayon

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15 août 2010

Flan à la lavande 100% light....A consommer sans modération

C'est exceptionnel, une recette, le dimanche, chez Nicole Passions.... Mais j'ai trop envie de partager ma belle expérience avec vous: Flan à la lavande Pour toutes celles qui sont au régime, soit volontaire, soit forcé.... la FÉE RÉGIME vous réserve...

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Tags: nicole passions, fleur à croquer, stévia, dessert régime, flan non sucré, fleur et confetis sucre, lait écrémé

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14 août 2010

Un jeu chez mon amie Sabinette

Tentez votre chance Afin de fêter les 4 ans de son blog le 31 août prochain, elle vous propose de gagner un collier trillium comme celui-ci ! Pour voir les modalités de son jeu c'est là Sabinette est une perleuse émérite et pleine de générosité. Un amour...

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Tags: nicole passions, blogosphère, jeu, poupée de linge, collier perle, lot à gagner, sabinette

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14 août 2010

De jolies attentions.....

Le temps de broder je ne l'ai pas mais, suis admirative des blogs de petites croix ou autres travaux d'aiguilles. Dans ma boite à lettres cette semaine 2 surprises brodées ... La première, ce joli papillon c'est Nicole qui me l'a envoyé. Nous suivons...

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Tags: blogosphère, partenariat, blog nicole passions, cadeau, broderie

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