NICOLE PASSIONS

Mousse au chocolat et sa sous-couche toute fruitée......

Voilà un dessert qui devrait vous plaire.......... Votre coeur balance entre le chocolat et les fruits....Faites une alliance des 2 pour le grand plaisir de vos papilles ultra-gourmandes... Préparation: 15 minutes Réfrigération: 3 heures Ingrédients pour...

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Tags: meringues, cacao, sucre, fraises, dessert, menthe, ananas, kiwi, crème fleurette, chocolat au lait

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14 mai 2014

De jolis financiers salés: pesto basilic, tomates cerise, tomates confites.......

Je suis toujours heureuse de vous retrouver, chaque matin..... Il vous reste des blancs d'oeufs et vous ne savez trop qu'en faire. Cette recette savoureuse vous permettra de les reclycler avec brio.... Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients...

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Tags: basilic, tomate cerise, entrée, tomate confite, zapetti, financiers salés, sauce pesto

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14 mai 2014

Pennes au pesto basilic, tomates, copeaux de parmesan.....Suite test sauce pesto basilic Zapetti

Après les financiers de ce matin (CLIC)qui m'ont permis de tester la sauce au pesto basilic de Zapetti, j'ai utilisé le reste de la verrine envoyée par Aurore, en préparant pour ce midi, un plat de bonnes pâtes.... Vite fait, bien fait, et bougrement...

Posté par nicolepassions à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, sauce, basilic, parmesan, penne, tomates cerise

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13 mai 2014

Un tajine de lotte aux bons légumes et citron confit......

J'adore ce poisson et quand j'en trouve en promotion, je n'hésite pas à me lancer dans une recette nouvelle. Là, mitonnée avec de bons légumes et du citron confit.... Une merveille qui rappelle le soleil. J'ai servi ce plat avec avec des graines de couscous...

Posté par nicolepassions à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tomates, courgettes, épice, carotte, légume oublié, huile argan, lotte, arganelle, culin'aide, couscous, poivron

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12 mai 2014

Tête meringuée au chocolat....Un programme de gourmandise irrésistible!

Parce que Eliane aime la meringue....... Parce que Jean-Pierre aime le chocolat....... Parce que moi j'aime faire plaisir à mes amis quand je les reçois. Voilà pourquoi, j'ai réalisé ce dessert,très apprécié par ce couple d'amis chers. La cuisine c'est...

Posté par nicolepassions à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, meringues, vermicelle chocolat, copeaux chocolat, crème au beurre

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12 mai 2014

La fête du pain et la recette des petits pains " faits maison"......

Bonjour mes chers abonné(e)s. J'espère que vous avez passé un bon WE. J'interviens pour une jolie fête, mais reviendrai ce soir avec un joli dessert, servi à mes invités hier soir.... Une jolie fête pour un produit cher à notre culture française........

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Tags: recette, pain, fête du pain

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11 mai 2014

Table "Mon pot de fleurs gourmand"

Parce que, pour Pâques, mes invités m'ont offert un joli pot de fleurs tout en chocolat, j'ai eu envie, plutôt que de le déguster, de le mettre en scène car il le mérite sincèrement. Merci à mes invités du jour....... A l'heure où je vous écris, même...

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Tags: chocolat, art de la table, fleur chocolat, table chocolat

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10 mai 2014

Risotto basilic, parmesan, tomates confites, tomates cerise.....

Ce n'est plus un secret pour vous, je suis une inconditionnelle des risottis. Je les aime de quelque façon que ce soit . Une assiette qui peut se servir, au choix, en entrée ou bien en plat de résistance, accompagnée d'un poisson, d'une viande, c'est...

Posté par nicolepassions à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, plat raffiné, recette, basilic, entrée, parmesan, risotto, riz arborio, basilic confit

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10 mai 2014

C'est la pleine saison des asperges...Voilà un petit clafoutis savoureux expliqué en vidéo.....

Demarle regorge de jolies recettes et de vidéos explicatives. Je ne pouvais passer à côté de celle là, totalement d'actualité. Pour la recette écrite, voir ci dessous après la vidéo. Pour visionner la vidéo cliquez sur la petite flèche au centre du cadre...

Posté par nicolepassions à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, vidéo, demarle, asperges vertes, moule briochettes

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9 mai 2014

Délicieux muffins fraises et myrtilles sauvages du Canada....

Voilà une recette vraiment facile à accomoder avec toutes sortes de fruits.. Une pâte aérée à souhait et moelleuse, comme on les aime. Aujourd'hui, j'ai utilisé les myrtilles qui me restaient de la PURPLE BOX et quelques gariguettes pas assez sucrées...

Posté par nicolepassions à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, dessert, gâteau, muffins, myrtille, culin'aide, arôme vanille

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