NICOLE PASSIONS

LES GAGNANTS pour le cirque Arlette Gruss et quelques photos d'automne pour ceux qui aiment mes clichés.........

L'automne m'inspire beaucoup car j'aime les couleurs qui s'en dégagent. Ce billet est donc un hymne à l'automne et en fin de post, vous trouverez les gagnants du concours "Cirque Arlette Gruss" Vous ne savez pas quoi faire ce we? Allez dans la nature...

Posté par nicolepassions à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: résultat, jeu-concours fête des mères, cirque Arlette Gruss, photos automne

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6 octobre 2016

Mon gâteau invisible aux pommes cannelle vanille et résultat du tirage au sort pour le collier.....

Voilà un gâteau pouvant se décliner avec beaucoup de fruits ou de légumes (version salée sans sucre). L'important est de toujours tailler les fruits ou légumes à la mandoline car il faut qu'ils soient très très fin. Un gâteau peu calorique car il y a...

Posté par nicolepassions à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, gouter, culinaide, gâteau invisible, dessert fruit

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6 octobre 2016

GAGNEZ VOS PLACES AU CIRQUE "ARLETTE GRUSS" de passage à Nancy en octobre 2016.....

Comme chaque année, le grand cirque "ARLETTE GRUSS" fait sa grande tournée: "LE CIRQUE" Cette année il sera du 13 octobre au 26 octobre 2016 dans ma belle ville de Nancy, place Carnot. Encore un émerveillement en vue avec un spectacle tout nouveau.......

Posté par nicolepassions à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, nancy, cirque Arlette Gruss, Arlette Gruss, place carnot

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3 octobre 2016

Pavés de saumon aux agrumes et fenouil......sauce aux agrumes....

Un plat où les saveurs se mêlent de façon subtile pour le plaisir des papilles mais aussi des pupilles. Les couleurs sont celles de l'automne et donc chaleureuses...... Vous, tenterez vous l'aventure aux agrumes que je vous propose? Préparation: 25 minutes...

Posté par nicolepassions à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pamplemousse, plat, mandarine, fenouil, huile d'olive, au pays du citron, perle yuzu, miel mandarine, pavés

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29 septembre 2016

Crevettes au sésame......

Un plat comme je les aime.... Des crevettes à la mode chinoise revisitées à ma façon. Nous avons beaucoup aimé cette recette aux saveurs exotiques et très parfumées. Aujourd'hui il y a moins de visuels car mon hébergeur ne consent pas à en accepter plus.........

Posté par nicolepassions à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crevettes, miel, sésame, plat raffiné, huile d'olive mandarine, miel mandarine, elixir vinaigre balsamique blanc, exotique, soja sauce

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27 septembre 2016

Verrine pêche cassis.....

Voilà une verrine réalisée pour ST DALFOUR et son challenge du mois. Ce mois ci, le parfum concerné est le cassis. Hummmmm! J'avais envie de légèreté pour ce dessert fruité. J'ai utilisé les dernières pêches de l'année également.... J'ai opté pour une...

Posté par nicolepassions à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, verrine, miel, dessert, confiture, peche, cassis, st dalfour

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24 septembre 2016

Mon facteur m'a apporté et.....photos de notre belle "Dame Nature"...

Valériane vient de m'envoyer de très jolis produits de la boutique: AU PAYS DU CITRON Un grand merci à ce partenaire pour sa générosité car voilà au moins 2 ans que je reçois un colis fabuleux de façon régulière. Ce sont des produits qui réussissent à...

Posté par nicolepassions à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits de la mer, au pays du citron, dahlias

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23 septembre 2016

Ma brioche aux pralines roses.......

Je continue mes recettes aux pralines roses. Au passage, encore merci à ALEX J'ai tenté une brioche et je peux vous dire que je vais la refaire au plus vite car, je n'avais plus assez de pralines mais c'était oh lala!!!!!!! Comment vous dire? La vérité:...

Posté par nicolepassions à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, brioche, praline rose, pâte à brioche, boulangerie, petit-déjeuner

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21 septembre 2016

Tarte fine aux figues....

Je ne sais pas si vous aimez, autant que moi les figues mais, n'ayant pas la chance d'en avoir dans mon jardin, j'en achète en ce moment, beaucoup chez mon primeur et ne peux résister à la tentation. Elles sont à point et l'on peut les cuisiner à l'infini...

Posté par nicolepassions à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon parme, entrée, figue, noix, salade, poubeau, uile noix, vinaigre figue

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20 septembre 2016

Une tarte aux pommes pour un dimanche d'automne.......

La recette du jour.....est une tarte aux pommes. Parce que nous aimons la tarte aux pommes et que c'est de saison, voilà le petit plaisir du we..... J'y ai mêlé de la compote de marrons et pommes posée en sous-couche puis sur le dessus un peu d'amandes...

Posté par nicolepassions à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pommes, tarte, sucre glace, amande effilée, compote de pommes, faugier, marpoms

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