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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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13 mai 2011

Un gâteau au relief gourmand pour mon atelier Demarle de cette semaine....

Un gâteau au relief gourmand pour mon atelier Demarle de cette semaine....
La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été offerte par mon partenaire Temps de cuisson: 20 mn Temps de préparation: 1 heure environ Biscuit léger aux amandes : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 75 g de poudre d'amande...
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29 avril 2011

La vie en rose........en ce 29 avril

La vie en rose........en ce 29 avril
Mariage des cœurs, mariage princier Mariage des saveurs, mariage Fossier L'actualité s'est inquiétée des gâteaux de la princesse et du prince...... Pendant ce temps, j'ai réfléchi à une création aux biscuits de Reims Deux jolies histoires en ce 29 avril........
22 février 2011

Hello ma Lilou.........

Hello ma Lilou.........
La petite Lilou a eu 3 ans la semaine passée ...Eh oui le temps file....... Pour l'occasion sa Mamie voulait lui offrir un gâteau sur le thème "Hello Kitty"... Elle m'a demandé si j'avais quelques idées... Vous me connaissez, j'adore les challenges. Elle...
24 décembre 2010

La reine de l'instant.....

La reine de l'instant.....
Voilà on y arrive... Pour cette journée du réveillon, je vous montre ma bûche de ce soir.C'est la " traditionnelle au beurre "qui ne plait pas à tout le monde, mais personnellement, c'est celle qui symbolise, le plus, mes souvenirs d'enfance liés à de...
20 décembre 2010

Si l'on songeait à notre bûche..........

Si l'on songeait à notre bûche..........
Celle ci est aux marrons..... Ingrédients pour une bûche Pour le sirop 10cl d'eau 50 gr de sucre 1c. à soupe de rhum Pour la crème aux marrons 500 gr de crème de marrons 1 c à soupe de rhum 100 gr de beurre en pommade 20 cl de crème liquide Quelques brisures...
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24 novembre 2009

Un mokacake à la noix...pourquoi pas........

Un mokacake à la noix...pourquoi pas........
Les petits flocons utilisés en déco, vous les trouverez sur le site de mon partenaire BIEN MANGER. Vous trouverez chez lui tout ce qu'il vous faut pour innover en matière de cuisine et d'épicerie La déco papillon est réalisée avec un pochoir et les sucres...
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