biscuit roule - NICOLE PASSIONS

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biscuit roule

18 janvier 2016

Charlotte royale au chocolat......

Un lundi qui commence sous la grisaille chez nous, en Lorraine.....C'est l'hiver que voulez vous! Un peu de gaieté sur mon blog avec cette jolie charlotte concoctée, il y a peu de temps, pour mes invités. Un délice pour les amateurs de chocolat, assurément.........

Posté par nicolepassions à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, dessert, biscuit roulé, charlotte royale

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6 décembre 2015

Quelques recettes de bûches de Noël......

Il est temps de penser aux bûches de Noël. Si on aime la crème de marrons, pas de déception, cette bûche, facile à réaliser, est vraiment savoureuse.... Vous en trouverez d'autres sur mon blog en fin d'article. Je vous l'ai déjà présentée mais pas encore...

Posté par nicolepassions à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, Noël, biscuit roulé, bûche aux marron, eyguebelle, crème de châtaigne

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20 décembre 2010

Si l'on songeait à notre bûche..........

Celle ci est aux marrons..... Ingrédients pour une bûche Pour le sirop 10cl d'eau 50 gr de sucre 1c. à soupe de rhum Pour la crème aux marrons 500 gr de crème de marrons 1 c à soupe de rhum 100 gr de beurre en pommade 20 cl de crème liquide Quelques brisures...

Posté par nicolepassions à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, photo culinaire, crème de marron, biscuit roulé, buche noel, crème chantilly, marrons glacés, pâte à sucre

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29 octobre 2010

Pistache et framboise....de la couleur et de la saveur......

Ingrédients pour un biscuit roulé Pour la génoise à la pistache 4 œufs 120 gr de sucre 60 gr de farine 60 gr de pâte à pistache 1 pincée de sel La crème à la framboise 40 cl de crème fleurette 40 gr de sucre 150 gr de framboises 1 pointe de colorant rouge...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, dessert framboises, blog nicole passions, photo culinaire, pâte à pistache, biscuit roulé, deco sucre

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