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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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1 décembre 2011

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
Les semaines défilent trop vite à mon goût mais, je crois que c'est la même chose pour tout le monde. Soyons "Carpe Diem" et profitons bien de l'instant présent, telle est ma devise.... Entrée Crêpes au saumon Plat Un osso bucco festif accompagné de carottes...
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29 novembre 2011

Saumon fumé aux courgettes, fromage frais et citron

Saumon fumé aux courgettes, fromage frais et citron
Une recette ultra simple mais qui fait son petit effet......A vous de juger Saumon_fumé_aux_courgettes Ingrédients pour 4 personnes 5 tranches de saumon fumé 2 courgettes 1 citron 1 fromage frais type St Moret sel et poivre Lavez les courgettes soigneusement....
27 novembre 2011

Premier test des vins de Bordeaux.....

Premier test des vins de Bordeaux.....
De bons vins à tester grâce à mon partenaire APERO BORDEAUX APERO BORDEAUX " vins rouges de Bordeaux 2009 Ces 3 Bordeaux Supérieur Rouge sont le Château Sainte Marie Cuvée Cuvée Vieilles Vignes (Talent 2011), le Château Pierrail, et le Château de Parenchère...
23 novembre 2011

Sauté de poulet aux coings et miel de safran

Sauté de poulet aux coings et miel de safran
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 700 g de coings 4 oignons 50 g de beurre 1 bouquet de persil plat 1 c. à café de paprika 1 c. à café de gingembre en purée BAHADOURIAN 4 cuillères à café de miel de safran TERRE DE SAFRAN sel, poivre 1...
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