poisson - NICOLE PASSIONS

Muffins aux céréales provençale, céleri et cabillaud.....

Mon partenaire BLOCH vient de sortir de nouvelles céréales réellement savoureuses. J'ai eu l'honneur de les tester en avant-première et de créer 3 recettes. Je peux vous dire qu'elles sont excellentes et que cet été, elles vont faire rage.... Préparation:...

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Tags: concours, poisson, cabillaud, bloch, papillon magique, céréales provençale, muffins salés

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1 avril 2014

Un poisson d'avril, une recette et 2 défis rien que pour vous..........Bon 1er avril!

Tradition au 1er avril De nos jours il est de bon ton de perpétuer la tradition en envoyant via Internet des cartes humoristiques et en montant des canulars. Et la Presse se prête au jeu en annonçant de fausses nouvelles et diffusant des reportages fictifs....

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Tags: poisson, mille feuilles, jeu-concours, 1er avril

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24 janvier 2014

Pain de poisson et épinards......

Un peu d'omégas et de fer ça vous dit? Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour une terrine de 8 personnes 500 g de filets de colin lieu ou cabillaud 4 œufs 2 jaunes d’œuf 1 échalotes 200 g d’épinards surgelés 20 cl de crème liquide...

Posté par nicolepassions à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épinards, terrine, demarle, flexipan, cabillaud, pain de poisson, moule cake

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10 avril 2013

Dos de cabillaud au beurre d'orange, fondue d'endives aux dattes et couscous....

Voilà une recette COOK'IN de DEMARLE que j'ai fait ce WE. Une recette pleine de saveur et vraiment délicieuse. Je l'ai faite dans mon robot COOK'IN mais j'ai essayé aujourd'hui de traduire la recette façon traditionnelle pour celles qui n'ont pas la chance...

Posté par nicolepassions à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, demarle, cook'in, datte, dos cabillaud, endive, couscous, beurre orange

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25 mars 2013

Ma table de Pâques: La table aux lapins, rose et verte, pour 2013............

Une table de Pâques se doit de marquer, en même temps, le printemps, les beaux jours.... Avec des couleurs forcément gaies, j’ai opté, cette année, pour la douceur du vert et du rose. Les pâquerettes trônent dans ce décor gourmand et festif. J'espère...

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Tags: chocolat, table, rose, art de la table, vert, poisson, lapin paques, Pâques, table et déco, pliage lapin

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14 mars 2013

Mille-feuilles saumon fumé dos de cabillaud, sauce crevettes sur lit d'épinards frais.......

Un plat tout simple mais qui est festif malgré tout. Je l'ai fait au dos de cabillaud mais rien ne vous empêche de choisir un autre poisson sans arêtes à la chair plutôt ferme. (Bar, lotte etc..) Une petite brochette de tomates cerises, des épinards pour...

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Tags: citron, nicole passions, tomate cerise, poisson, épinards, huile argan, saumon fumé, dos cabillaud, jeu greenweez, sauce crevette, tête crevette

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13 mars 2013

Sujets de Pâques en chocolats "Faits maison" friture et poisson........Testé pour vous: Moule en polycarbonate pour gros poisson

Voilà la suite promise de mes travaux "Chocolats de Pâques" Cette fois ci, la friture est accompagnée d'un gros poisson en chocolat blanc. J'ai utilisé du chocolat de couverture blanc satin en pistoles..... Pour le poisson en chocolat, j'ai utilisé le...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, blog nicole passions, poisson, jeu, Pâques, pistole, colorant orange, friture, arôme culin'aide, chocolat pâques, moule lapin3D, moule oeuf 3D