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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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pain epices
16 décembre 2020

Spaetzles au boudin blanc, pommes, marrons et pain d'épices.......

Spaetzles au boudin blanc, pommes, marrons et pain d'épices.......
Coucou tout le monde, Sommes déjà le 16 décembre et Noël est à nos portes. Pour l'occasion des fêtes, mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER, m'a demandé de créer 4 recettes à base de l'une de leurs spécialités: - les spaetzles à la truffe d'été. Vous pourrez...
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1 mars 2019

Un petit amuse bouche simple et savoureux!

Un petit amuse bouche simple et savoureux!
Coucou, J'aime innover lors de mes apéros entre amis car je déteste tout ce qui est cacahuètes etc..... De bonne petites choses à déguster tranquillement en mariant des saveurs inattendues, voilà ce que je préfère... Un peu de pain d'épices, du roquefort,...
31 décembre 2015

Juste pour le fun..........Un pain de mie original et très "fête"

Juste pour le fun..........Un pain de mie original et très "fête"
Présenter son pain de mie pour épater.... Dernière petite idée de l'année......en accompagnement du foie gras par exemple.... Prenez une tranche de pain d'épices et prélevez des étoiles avec un emporte pièce. Prélevez des étoiles dans votre pain de mie....et...
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