mercredi 22 février 2017
Un gâteau de Savoie "super moelleux" et son île flottante....Qui a gagné la FRENCH COCOTTE?....

dimanche 14 février 2016
Un dessert tout doux et fondant pour les amoureux......
C'est la Saint-Valentin....
Je vous souhaite de passer un doux moment.....
Je remonte un petit dessert que vous pourrez, sans problèmes servir pour une Saint-Valentin réussie.
Beaucoup de douceur et de romantisme dans ce dessert plébiscité de tous....
Mon vrai dessert du jour sera en ligne, demain........
Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
80cl de lait
4 oeufs
220 gr de sucre
1 gousse de vanille
80 gr de... [Lire la suite]
vendredi 27 novembre 2015
Oeufs à la neige façon" Anne Sophie Pic": citron vert, noix de coco accompagnés de langues de chat.

lundi 18 mai 2015
Oeufs à la neige, noix de coco et copeaux de chocolat.......

vendredi 13 février 2015
Oeufs à la neige aux pralines roses et produits à tester.....J-1 pour une Saint-Valentin réussie...

mercredi 4 juin 2014
Oeufs à la neige, crème anglaise inratable à la menthe fraîche, copeaux de chocolat......Défi cuisine aux herbes

jeudi 3 octobre 2013
Oeufs à la neige, crème anglaise au caramel...et sa gaufrette amusante!

jeudi 12 septembre 2013
On mange quoi ce WE? Aumonière de figue, dos de cabillaud au pamplemousse, crème anglaise menthe oeufs à la neige......
On s'achemine tout doucement vers la saison automnale avec ses produits de saison....
Pommes, figues, raisin, poires et champignons...Courges de toutes les sortes...Tout un joli programme puisque, à chaque saison ses plaisirs gustatifs.
Pour ce WE, si vous voulez retrouver mes suggestions, CLIC sur l'intitulé des recettes.
ENTREE
Aumonière de figue entière au bleu mielé et son macaron salé sur un lit de salade à l'huile d'argan
PLAT
Dos de cabillaud papillotes, suprêmes de pamplemousses, gingembre... [Lire la suite]
vendredi 26 juillet 2013
On mange quoi ce WE? Pannacotta de petits pois, tagliatelles au safran et tomates cerise, oeufs à la neige aux fraises
Voilà que le WE se profile et je trouve que les semaines défilent à une vitesse vertigineuse.
Pour celles et ceux qui reviennent de vacances, je leur souhaite, un bon retour.
Que celles et ceux qui partent, passent de belle vacances reposantes, pleines de soleil et de découvertes.....
Un menu léger est prévu pour les grosses chaleurs.
Voilà ce que je vous propose aujourd'hui.....
Pour retrouver les recettes: CLIC sur l'intitulé des plats.
ENTREE
Pannacotta aux petits pois et menthe
PLAT
... [Lire la suite]
jeudi 27 septembre 2012
Menu du WE
