melon - NICOLE PASSIONS

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melon

12 août 2009

Le melon en grande pompe.................

Une recette un peu délicate à réaliser mais qui se fait remarquer forcément..... Ingrédients pour 4 personnes pour le biscuit 40g de beurre60 gr de tuc2 tranches de jambon Serrano pour le bavarois de chèvre 300 gr de chèvre frais10 gr de gélatine140 ml...

Posté par nicolepassions à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, chèvre frais, nicole passions, entrée, melon, disque métal, figue

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1 août 2009

Le fruit rafraîchissant de l'été

Le melon décliné en soupe fraîcheur avec une pointe de menthe..........de la saveur et de la fraîcheur en bouche...... .C'est bon et si simple en même temps! Juste une manière originale de présenter le melon et le jambon de parme en entrée. Faire des...

Posté par nicolepassions à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, recette, entrée, melon, menthe, parme, soupe

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