fruits confits - NICOLE PASSIONS

Cake aux fruits confits Pierre Hermé....Un délice!

Coucou, J'espère que vous êtes en forme et j'ai bien l'intention de vous faire saliver dès le matin..... Ces temps derniers, j'ai reçu un magnifique réassort de mon partenaire BIOLO'KLOCK dont des fruits confits de grande qualité. Je voulais les mettre...

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Tags: fruits confits, pierre hermé, bioloKlock, cakes

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26 mai 2015

Pudding pomme, fruits secs, vanille, cannelle....................avec des restants de pain......Un délice!

"Rien ne se perd, tout se transforme"... Je suis très à l'écoute de cette petite phrase qui, en cuisine, résonne souvent, dans ma tête. Dernièrement, après le départ de mes invités , il me restait pas mal de pain et je me suis rappelée ces puddings dégustés,...

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Tags: citron, fruits confits, pommes, laiton, vanille, oeuf, pain, rhum, abricot, pudding, pruneaux

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21 mai 2015

Gâteau aux agrumes....

J'ai trouvé cette recette dans le magazine SAVEURS "spécial desserts". J'aime beaucoup les agrumes et à l'énoncé de la recette, j'ai immédiatement craqué...... Un délice de gâteau! - Ingrédients pour le gâteau 150 gr de farine 220 gr de sucre (pour moi,...

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Tags: fruits confits, dessert, gâteau, orange, sirop, citron bio, agrumes

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21 décembre 2014

Gâteau crème de marron et farine de châtaignes, fruits confits citron et orange....Un délice! Un moelleux incomparable...

Rappelez vous la jolie Box reçue récemment de "DESSERTBOX" Dans cette boîte, les ingrédients et la recette pour le gâteau qui suit. Voilà ma réalisation. Dans la box, il y avait presque tout pour réaliser ce délicieux gâteaux moelleux à souhait. Qu'ai...

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Tags: fruits confits, gâteau, marron, dessertbox, farine de châtaigne

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8 décembre 2014

Après les idées recettes pour le foie gras, voilà l'incontournable pain d'épices "maison"

Le foie gras et le pain d'épices sont la preuve, qu'un mariage d'amour peut durer.... Tous nos grands chefs aiment mêler ces 2 saveurs sur leurs tables et moi, j'avoue que j'y succombe sans aucun mal. Pour revoir toutes mes suggestions "foie gras" pour...

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Tags: foie gras, fruits confits, Noël, pain d'épices, culin'aide, sucre perlé carnaval, épice à pain d'épices

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5 décembre 2014

Quelques florentins pour vos table de fêtes?

Je continue la saga des gourmandises.... Avec les brioches polonaises, je me suis rendue compte que vous étiez beaucoup à aimer les fruits confits.... C'est pour cela que je vous propose au jourd'hui, ces florentins où les fruits confits et les amandes...

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Tags: fruits confits, florentins, chocolat blanc, biscuit, Noël, amande effilée, chocolat lait, café-tasse, bâton chocolat

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27 novembre 2014

Les délicieuses brioches polonaises, gourmandes à souhait........

Depuis que j'ai vu cette recette au meilleur pâtissier sur M6, je n'ai eu de cesse de les réaliser. J'avais la recette sous coude depuis des années et l'émission a réveillé en moi ce désir de gourmandise enfoui..... Du travail certes mais, assez facile...

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Tags: fruits confits, vanille, meringue italienne, amandes effilées, brioche polonaise, crème diplomate, fleur d'oranger, pâte à brioche

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20 janvier 2013

Un cake orange, fruits confits, rhum, raisins secs et bigarreaux confits pour l'atelier DEMARLE

Aujourd'hui recette d'un petit cake que j'affectionne particulièrement. Cela fait 20 ans que je fais cette recette et ce cake remporte toujours un franc succès. Facile à faire et moelleux à souhait. Un cake qui réparti bien les raisins car avec d'autres...

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Tags: fruits confits, blog nicole passions, cake, raisins secs, conseillère meuthe et moselle, flexipan, atelier demarle, bigarreau, moule cake

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12 décembre 2012

Idées fêtes: Etoiles de Noël en pain d'épices et glaçage

J'adore ces étoiles qui me rappellent les St Nicolas que l'on recevait, dans notre enfance. Aujourd'hui, cette coutume est toujours présente en Lorraine et Alsace surtout. C'est un délice je vous assure....... Un nouveau cadeau gourmand Préparation: 15...

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Tags: fruits confits, blog nicole passions, fête, glaçage, étoile, Noël, pain d'épices, épice pain d'épice, poudre amandes, colorant alimentaire

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19 décembre 2009

Le pain d"épices est la star en ce mois de décembre

Toc toc....C'est Corinne! Je viens t'apporter des pains d'épices... Voilà comment dame l'Étoile et Monsieur petit homme sont arrivés hier dans ma maison. Mon amie et voisine m'a offert ces jolis sujets en pain d'épices et aussitôt l'idée m'est venue de...

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Tags: miel, fruits confits, nicole passions, blog passion, chat, pain épice, photo culinaire, étoile, amande poudre, bonhomme

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