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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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emmental rape
23 septembre 2015

Tarte à la tomate, mozzarella, emmental, moutarde, basilic......sur son lit de roquette

Tarte à la tomate, mozzarella, emmental, moutarde, basilic......sur son lit de roquette
Une tarte salée très simple mais avec de bons produits, elle devient extra....... Prenez la mozzarella de bufflone, cela change tout. Elle a du caractère! Préparation: 30 minutes Cuisson: 35 à 40 minutes Ingrédients pour une tarte 1 pâte brisée 2 belles...
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5 juillet 2015

Arthur et Lola......Invités pour l'apéritif....

Arthur et Lola......Invités pour l'apéritif....
Encore une journée trop chaude.......... Une assiette toute simple, à poser sur la table pour un petit grignotage, le soir tard, en terrasse. J'ai ouvert la verrine d'ARTHUR ET LOLA, intitulée: Verrine d'emmental aux noisettes... Que dire? Juste sublime....
8 avril 2015

Escalope de veau gratinée, facile et succulente...

Escalope de veau gratinée, facile et succulente...
Dans le colis reçu de la maison LASCOURS il y avait 2 escalopes de veau et j'ai décidé de les cuisiner au four. La viande, de belle qualité, nous a offert un met de roi.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes...
8 août 2014

Quiche aux 3 fromages: morbier, comté, emmental, jambon, tomates cerise et basilic....

Quiche aux 3 fromages: morbier, comté, emmental, jambon, tomates cerise et basilic....
De la cuisine rapide, économique avec ces tartelettes aux bons fromages de nos alpages... Du basilic frais qui sent bon l'été... Les tomates cerises....Une bonne salade verte si vous le désirez, et voilà une idée pour ce midi. Préparation: 30 minutes...
3 septembre 2013

J'ai testé pour vous: Le râpé spécial congélation Président et la sauce pizza Zapetti, champignons, olives, origan.....

J'ai testé pour vous: Le râpé spécial congélation Président et la sauce pizza Zapetti, champignons, olives, origan.....
Je viens vous présenter une innovation vraiment géniale: L'emmental râpé Président sous vide,"spécial congélation" Avoir sous la main, en permanence, de l'emmental râpé, c'est trop pratique..... Cette nouveauté congelable est juste géniale. La recette...
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