NICOLE PASSIONS

Croustillants de poulet, curry, tomates séchées, gingembre, citron et pavot

Des nems bien croutillants ..... Préparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 oignon 10 cl de crème épaisse 70 gr de beurre 8 feuilles de bricks 6 brins de coriandre 6 brins de persil 6 feuilles de menthe 1 citron...

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Tags: citron, menthe, blog nicole passions, poulet, curry, coriandre, pavot bleu, nem, blog gastronomique

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8 avril 2012

Salade de fruits fraises jus d'orange, menthe et sucre pétillant......

Une recette, on ne peut plus simple, mais dans un contenant qui m'a fait craquer encore une fois de plus. Je suis certaine que vous allez comprendre pourquoi..... Avez vous vu, en transparence, la petite souris gourmande? J'ai trouvé cette vaisselle dans...

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Tags: fraises, menthe, vaisselle, blog nicole passions, orange, la thorencoise, sucre pétillant, gypsie, salade de fruit

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8 avril 2012

Gâteau de Pâques pour le défi NESTLE DESSERT.......

Voilà terminé mon 2ème dessert du premier défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. Thème du jour: "Élaborer un dessert pour Pâques avec le tout nouveau chocolat au café". Tablette NESTLÉ DESSERT Café Un chocolat pur beurre de cacao, alliance unique...

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Tags: dessert, blog, café, Pâques, peperus, défi nestlé dessert, nestlé dessert, gâteau crousi choco

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8 avril 2012

De nouveaux partenariats et une belle surprise pour vous.......

De beaux produits de la mer grâce à SAUPIQUET La Compagnie Saupiquet, fondée à Nantes en 1891, a toujours été à la pointe des métiers de la conserve de poisson. J'ai reçu des trésors marins avec lesquels je vais concocter de belle recettes Filets de sardines...

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Tags: partenaire, coffret, blog gastronomique nicole passions, chocolat bio, club chocolat français, jeu fraise, kaoka, saupiquet

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7 avril 2012

Les blogs du WE .....

Aujourd'hui, 2 blogs se ressemblant par certains aspects. Deux créatrices super sympathiques et hyper douées. Elles sont raffinées et pleines d'idées, jour après jour. Je suis sûre que vous trouverez votre bonheur chez l'une, ou chez l'autre. Je commence...

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Tags: blog nicole passions, jeu, Pâques, la fraise, blog gastronomique, blog we

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6 avril 2012

On mange quoi ce WE?

Menu festif pour ce dimanche puisque Pâques, en famille, sera là Je vous propose Entrée Roulé foie gras, pain d'épices aux confit de figues Plat Côte d'agneau à la menthe et aux fèves Dessert Gâteau de Pâques Vous plaît il ce menu pascal? Bon Vendredi...

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Tags: foie gras, nicole passions, menthe, pain épice, feve, blog gastronomique, confit de figue, cotelette agneau, gâteau de pâques, menu pâques

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5 avril 2012

Mon blog à la télé....Vous pouvez le revoir en replay

Je reviens d'une merveilleuse expérience..... Un peu de stress certes mais, du très bon stress je vous l'assure. Je remercie chaleureusement FR3 qui m'a invité dans son émission "LORRAINE 13 heures". Merci à Katia et Nathalie qui ont su me mettre à l'aise.......

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Tags: nicole passions, art de la table, blog culinaire, blog gastronomique, lorraine 13 heures, tele

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5 avril 2012

De bons macarons pour les addicts de chocolat.....

Voilà terminé mon 3ème dessert du premier défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. "Élaborer un dessert pour Pâques avec le tout nouveau chocolat au café". Thème du jour: LES MACARONS Tablette NESTLÉ DESSERT Café Un chocolat pur beurre de cacao,...

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Tags: chocolat blanc, nicole passions, macaron, chocolat noir, blog culinaire, ganache, colorant orange, chocolat café, blog gastronomique

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4 avril 2012

De petits flans d'épinards à la pistache, parmesan, ricotta, huile d'argan pour accompagner viandes ou poissons....

Une façon ludique de faire manger des épinards et un accompagnement tout joli et vitaminé pour vos plats. Préparation: 30 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients pour 12 petits flans 130 gr de pousses d'épinards 175 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé fraichement...

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Tags: pistache, ricotta, épinard, blog culinaire, flan, quenelle, huile d'argan- nicole passions, parmesan blog gastrnomique

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4 avril 2012

Un tuto pour Pâques...Un petit lapin, ça vous dit?

Vous aimez les pliages alors, celui là s'impose cette semaine ou jamais Réalisation du pliage de serviette "lapin" Prenez une serviette en papier et ouvrez-la complètement C'est aussi, pour faire plaisir à celles qui boudent les épinards du jour!!!........

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Tags: serviettes, nicole passions, art de la table, origami, pliage, tuto, lapin paques, blog gastronomique

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