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21 octobre 2012

Une tarte au fromage blanc, voilà ce dont j'avais envie......

Une tarte de mon enfance, dont je ne me lasse guère et d'ailleurs, je n'en fait pas souvent car j'en suis trop trop gourmande......! La raison l'emporte parfois sur la gourmandise... Préparation: 45 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour une tarte...

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Tags: fromage blanc, blog nicole passions, vanille, tarte, bloch, fécule, pudding

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26 août 2012

Tarte fine à la myrtille et fromage blanc.....Suite de la saga: brimbelles des Vosges

Enfin de vraies myrtilles ramassées avec beaucoup de gentillesse par mon très cher ami, Michel. De quoi faire des confitures, des coulis et des gourmandises avec ce fruit noir que j'aime tant. Une deuxième fournée aujourd'hui, sublimée en tarte fine fromage...

Posté par nicolepassions à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, blog nicole passions, myrtille, brimbelles, fécule, tarte fine

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8 juin 2011

Des tartelettes acidulées dans une jolie boîte....

Mes tartelettes, recette phare de mes ateliers DEMARLE Ingrédients pour les tartes au citron ( 30 mini tartelettes ) pour la pâte 250 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 125 gr de beurre Pour la crème citronnée ( lemon curd ) 2 citrons non traités...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lemon curd, blog nicole passions, tartelette, pate sablée, dessert citron, zeste, boite patisserie, zestteur

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