NICOLE PASSIONS

Flan à la truite fumée aux carottes et pommes.......

Voilà une recette que je vous conseille de tester car elle est juste délicieuse. Mon inspiration m'a été soufflée par mon amie Nicole du joli blog: Un clic sur le lien ci-dessous pour atteindre son blog. MISS GLENI AND CO Allez lui faire un petit coucou,...

Posté par nicolepassions à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, flan, carotte, comté, silikomart, truite fumée, omnicuiseur

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3 avril 2017

Poulet fermier orangé......et vitaminé!

Voilà un plat qui a vraiment séduit mes invités du we Simple mais vraiment délicieux et coloré. Cela pourrait ressembler à un tajine mais c'est une recette très personnelle et réalisée selon mes aspirations du moment. Bien évidemment, ce plat convient...

Posté par nicolepassions à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, orange, au pays du citron, cellier perigord, omnicuiseur vitalité, prunes mi cuite

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31 mars 2017

Asperges blanches aux agrumes et truite fumée.....

Le temps des bonnes asperges est revenu et c'est un régal quelque soit la préparation. C'est léger et printanier! Je les ai faites cuire dans mon OMNICUISEUR VITALITE afin d'en conserver toutes les vitamines et oligo-éléments. Je vous conseille cet article...

Posté par nicolepassions à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, entrée, orange, asperges, truite fumée, omnicuiseur

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30 mars 2017

Quoi de plus simple et de meilleur qu'un oeuf cocotte? Oeuf cocotte, tomate reblochon basilic....

Voilà un met que je fais souvent car c'est vite fait efficace et savoureux. J'avais de bons fromages et du basilic frais à la maison alors, hop hop!! Et voilà une petite cocotte dégustée avec une grosse salade pour une journée bien printanière. J'ai opté...

Posté par nicolepassions à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gruyère, basilic, reblochon, omnicuiseur, oeuf cocotte

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20 mars 2017

Mon premier pain à l'Omnicuiseur.......

Après la brioche, il fallait bien que je teste le pain car, j'aime bien, quand j'ai le temps, faire un bon pain complet "maison". L'occasion de continuer mes tests et cette préparation m'a, une fois de plus, largement satisfaite. En ce qui concerne la...

Posté par nicolepassions à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain, omnicuiseur vitalité, pain complet

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17 mars 2017

Gratin de pommes de terre lardons chèvre....

Voilà ma dernière recette de la semaine dans le four à basse température. Un gratin à faire aussi bien au four traditionnel puisque la recette est indiquée également. Fait à l'Omnicuiseur Vitalité 6000, ce gratin n'était pas sec du tout . La cuisson à...

Posté par nicolepassions à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, gratin, comté, lardon, omnicuiseur vitalité

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16 mars 2017

Cake salé vert à la truite fumée et aux pignons de pin......

Je continue à tester mon four à basse température..... Je vous indique, bien entendu, la recette au four traditionnel, pour chaque met Une cuisson basse température, une vapeur douce et un cake salé "extra", pour le premier de l'année. Il est moelleux...

Posté par nicolepassions à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, truite fumée, guyader, omnicuiseur vitalité 6000

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15 mars 2017

Coquelet et sa farandole de légumes......

Voilà un plat que vous pouvez tout à fait faire à la cocotte"normale" en ce qui concerne les légumes. Pour ce qui est du coquelet il faut le faire bien dorer sur toutes ses faces avant de le rajouter aux légumes. Pour moi, c'est un nouveau test avec une...

Posté par nicolepassions à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, omnicuiseur vitalité, coquelet, omnicuiseur

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14 mars 2017

Test brioche à l'omnicuiseur mais recette au four traditionnel aussi, bien sûr......

Cette recette de brioche est excellente et elle nous vient de Philippe Conticini. Voilà donc une belle référence pour cette brioche incontournable. Il faut prévoir un peu de temps car, la levée de la pâte est assez longue mais, plus la pâte lève, meilleure...

Posté par nicolepassions à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, philippe conticini, omnicuiseur vitalité

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12 mars 2017

Tarte aux pommes du dimanche à l'Omnicuiseur ou pas........

Je continue à m'émerveiller devant ce four "basse température OMNICUISEUR VITALITE. Je précise que je vous donne aussi les recettes pour le four traditionnel à chaque nouveau plat. Je l'attendais au tournant, mon allié de choc, en ce qui concernait les...

Posté par nicolepassions à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pâte brisée, sucre roux, tarte pomme, omnicuiseur 6000

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