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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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7 février 2013

Gâteau "Victorine" aux pommes...Facile, rapide et délicieux

Gâteau "Victorine" aux pommes...Facile, rapide et délicieux
Lors de mon dernier atelier Demarle, chez mon amie Martine, dans les Vosges, l'une des participantes, Victorine qui n'est autre que l'une de mes amies également, a voulu nous faire goûter son gâteau aux pommes. Elle nous a apporté cette gourmandise dans...
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23 janvier 2013

Fingers gourmands, chocolat et carambars caramel et nougat...Encore un pas à pas réalisé pour mes ateliers Demarle

Fingers gourmands, chocolat et carambars caramel et nougat...Encore un pas à pas réalisé pour mes ateliers Demarle
Voilà une recette déclinée à mon atelier DEMARLE de samedi. J'ai été sponsorisée par DURALEX pour toute la vaisselle du jour, que ce soit pour les préparations et bien encore, pour la dégustation. Merci Nicolas! Recette pour 20 fingers chocolat, carambar...
22 janvier 2013

Pas à pas marbré zébré italien, pistache chocolat et atelier DEMARLE.....

Pas à pas marbré zébré italien, pistache chocolat et atelier DEMARLE.....
Une petite douceur offerte à mon atelier de samedi. Voilà le pas à pas du marbré zébré italien vu sur beaucoup de blogs. Petite variante cependant puisque le mien est parfumé à la pistache et chocolat. J'ai travaillé tous les ingrédients avec la vaisselle...
20 janvier 2013

Un cake orange, fruits confits, rhum, raisins secs et bigarreaux confits pour l'atelier DEMARLE

Un cake orange, fruits confits, rhum, raisins secs et bigarreaux confits pour l'atelier DEMARLE
Aujourd'hui recette d'un petit cake que j'affectionne particulièrement. Cela fait 20 ans que je fais cette recette et ce cake remporte toujours un franc succès. Facile à faire et moelleux à souhait. Un cake qui réparti bien les raisins car avec d'autres...
28 décembre 2012

Sphères moelleuses aux pommes

Sphères moelleuses aux pommes
Des demi-sphères pommes caramel pour un petit goûter...... Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Pour 15 pièces environ 3 pommes 2 oeufs 120g de farine 60 g de beurre mou 100 g de sucre ( Pour moi moitié de la quantité en sucre roux fève de tonka) 3 cas de...
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23 décembre 2012

gâteau poires pépites chocolat

gâteau poires pépites chocolat
Voilà le gâteau que j'ai apporté au salon du blog culinaire de Soissons. Je ne l'ai pas coupé pour vous montrer l'intérieur car je préférais l'offrir pour le buffet, tel quel. Je l'ai déjà fait il y a longtemps et vraiment, il est délicieux. C'est un...
20 décembre 2012

Biscuit léger aux amandes et mousse framboise

Biscuit léger aux amandes et mousse framboise
Encore une recette DEMARLE réalisée avec le kit rosace. Ce biscuit est léger et vraiment très joli dans sa présentation... Le tapis relief permet un joli dessin sur le dessus de ce gâteau de fête. La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été...
19 décembre 2012

Gâteau à l'orange entière...........Dans le moule étoile DEMARLE

Gâteau à l'orange entière...........Dans le moule étoile DEMARLE
Je trouve que cette recette ets tout à fait d'actualité......Et ce moule sublime la recette en donnant à ce gâteau, une jolie forme d'étoile..... Préparation: 10 mn Cuisson: 60 mn Ingrédients 1 petite orange non traitée 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre...
17 décembre 2012

Gâteau yaourt, kiwis, pépites de fraises et poudre de macarons.....

Gâteau yaourt, kiwis, pépites de fraises et poudre de macarons.....
Le gâteau le plus simple du monde, magnifié au gré des inspirations du moment....... Préparation: 10 mn Cuisson 35 mn Ingrédients 1 yaourt fraise Garder le pot comme mesure 2 pots de farine 2 pots de fécule 1 sachet de levure 1 pot de sucre 6 coques de...
21 novembre 2012

Gâteau aux pommes très très moelleux........

Gâteau aux pommes très très moelleux........
Je profite de ce gâteau pour vous dire qu'il ne reste que 9 jours pour m'envoyer vos recettes pour le concours "LA POMME DANS TOUS SES ETATS" 3 lots de vaisselle DURALEX à gagner Pour jouer, voir les modalités en fin de billet Les mini pommes sont réalisées...
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