PARTENARIAT

Me voilà, une fois de plus, vraiment très gâtée...... Un nouveau partenaire de grande qualité, "LES FERMIERS GASTRONOMES" m'ont envoyé un superbe colis festif. Dans un coffret réfrigéré, des produits qui donnent envie de cuisiner.......Une chaîne du froid bien respectée. L’histoire de la ferme de Fonteneau s’inscrit dans cette tradition où patience et passion du goût illustrent bien l’âme des paysans de la région... Leurs engagements de qualité Sélection d’une souche de canard rustique et traditionnelle (mulards) ... [Lire la suite]

Encore une multidude de jolis produits à sublimer...   De LAGUIOLE j'ai reçu: 4 verres gris, 34cl, nouvelle tendance. L'atmosphère couleur pour une table élégante, et l'ambiance à table !   Ces verres sont assortis à mes assiettes reçues précédemment...   De la marque Régilait j'ai reçu     - Caramel au beurre salé Desserts et Tartines - 1 boîte de dosettes de lait souples pour machine à café - une plaquette de nuage de lait - du lait en poudre 1/2 écrémé - un tube pocket de lait... [Lire la suite]

    Avant toute chose, je vous rappelle que vous avez encore, jusque ce soir minuit, pour tenter de gagner la box déco de table, "prête à poser", MA TABLE PARFAITE Pour participer: CLIC   Voilà quelques années que Clarisse de E-GASTRONOMIE me fait la faveur de m'envoyer, régulièrement, des colis de produits raffinés. C'est toujours une belle surprise  car, je suis prévenue quand le colis est acheminé. Cette fois ci, j'ai reçu: 1 disque de chocolat blanc à la fraise et aux pépites de mûres et... [Lire la suite]

   En cuisine, les couteaux ont une grande importance et en voilà un qui se distingue de tous les autres de part son design époustouflant.... Chez DEEJO, vous pouvez commander un couteau en variant les paramètres afin de le rendre unique et réellement personnel. Customisez votre couteau pour vous faire plaisir ou pour offrir.... Voyez plutôt le mien ci dessous. J'ai choisi, le dessin de la lame, sa version miroir ou titane, la couleurs du manche et il a été tatoué à mon nom. Une vrai réussite et tenez vous bien: Vous... [Lire la suite]

 Grand'Mère Pâtes Alsace,  vient de me faire parvenir une jolie valisette garnie de 4 paquets de pâtes à l'ancienne. Les Pâtes Grand-mères sont des pâtes d’Alsace aux 7 œufs frais fermiers de Loué. La société HEIMBURGER est l'une des dernières entreprises familiales indépendantes, françaises, à produire des pâtes.   J'ai reçu: - 1 paquet de 250 g : La TRADITIONNELLE - 1 paquet de 250 g : La FESTIVE - 1 paquet de 250 g : La RAFFINÉE - 1 paquet de 250 g : L'AUTHENTIQUE   Nous aimons les pâtes à la... [Lire la suite]

   J'ai reçu récemment, les fleurs à cuisiner, de mon partenaire JARDIN GOURMAND et sa CAVERNE DES FARFADETS J'ai sublimé une salade de fruits frais (framboises, kiwis, fraises) en ajoutant un peu de son merveilleux sirop de roses. Puis avant de remplir mes verres, j'ai givré les bords avec un peu de jus de citron et de sucre fleuri cristallisé. Un bel effet bluffant..... J'ai surmonté ces fruits d'une crème fouettée légèrement sucrée et j'y ai dispersé des pétales de roses cristallisées et au centre un bouton de rose... [Lire la suite]

   J'ai eu encore cette semaine, la chance de recevoir de beaux produits à tester. Je commence par SICILIA SICILIA Jus de citron est composé de pur jus provenant de citrons récoltés à maturité et il n'est pas fabriqué à base de concentré ensuite dilué. SICILIA Jus de citron s'utilise de mille façons tout comme les fruits frais.     Voilà ce que j'ai reçu: - 2 bouteilles de citron jaune - 2 bouteilles de citron vert - 1 salière de sel aux légumes et herbes aromatiques Herbamare   Puis une... [Lire la suite]

   Pendant ma pause, j'ai testé ma CAVIAR BOX  et comme vous pouvez l'imaginer, je n'ai pas été déçue. Un tourteau de grande qualité et un caviar d'une finesse incroyable..... Quel bonheur en bouche tous ces ingrédients, nobles et raffinés.   Il est trop joli cet esturgeon en bronze trouvé dans la caviarbox.....       Préparation: 10 mn   Cuisson: 30 minutes Ingrédients 300 gr de riz arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d’ail 20 cl de vin... [Lire la suite]

   Tout d'abord j'ai reçu de Manelli qui m'a contactée, 2 magnifiques vêtements pour travailler dans ma cuisine. J'ai choisi une jolie veste brodée avec le logo de mon choix. Elle est noire et bordée d'un joli liseret rose. Trop coquette! Puis un très beau tablier rouge ..... La société propose des produits de qualité, des vestes de cuisine, des vêtements de bouchers de boulangers , des tenues médicales mais aussi des chaussures et des couteaux !  Un site de qualité au service irréprochable. Si... [Lire la suite]

 Cette semaine, comme vous le voyez, j'ai encore reçu de très beaux colis.... Je commence par la maison "OVIVE" qui m'a envoyé 2 paquets de tranches de truite très longue pour des instants créatifs. en partenariat avec le Top Chef 2012, Jean Imbert : L’ INSTANT CREATIF OVIVE. Bientôt une jolie recette .....       Puis, de la maison CRISTEL, j'ai reçu une magnifique sauteuse à poignet amovible avec un couvercle en verre. Cristel est une référence dans le monde de l’art culinaire haut de... [Lire la suite]