NICOLE PASSIONS

2 ingrédients pour une mousse "stracciatella" à ma façon......

J'ai reçu récemment de EDELICES une pâte à tartiner bio chocolat noisettes Me restait à sublimer ce produit très très gourmand.... J'ai décidé de réaliser une mousse au chocolat légère à la coque craquante.... Un essai concluant que je renouvellerai certainement...

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Tags: chocolat, dessert, mousse, crème fleurette, edelices, pâte à tartiner bio

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6 avril 2015

Gâteau magique au chocolat....pour Pâques....EXTRA!!!!!

Ce we de Pâques, j'étais invitée chez ma soeur....Donc, pas de cuisine pour moi...... J'ai adoré ces moments passés en famille .... Pour l'occasion, je voulais faire connaître le fameux "gâteau magique" qui court sur la blogosphère. Celui du jour, chocolat...

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Tags: chocolat, Pâques, gâteau magique

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27 février 2015

Croustillants pralinés mangue chocolat.......Chantilly noix de coco.....Un délice!

Voilà le dessert servi à mes invités du we dernier. Un craquant praliné surmonté d'une couche de mousse à la mangue, d'une mousse au chocolat et d'une chantilly noix de coco. Hummmmmmmmmmm!!!!!!!!! Pendant que j'y pense, demain une surprise qui vous plaira,...

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Tags: chantilly, chocolat, mangue, dessert, gavottes, noix de coco, culin'aide, e gastronomie, larousse, perles mangue, push cake gourmand

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12 février 2015

Un mug cake aux 2 chocolats: recette rapide et inratable.....

Pour ce mercredi, je vous propose un petit goûter que peuvent réaliser, sans peine, vos têtes blondes. On mélange tout dans un joli mug et on obtient une gourmandise bien réconfortante et "faite maison" Après une petite promenade au grand air, voilà un...

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Tags: chocolat blanc, goûter, chocolat noir, mug cake, table d'arc

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2 février 2015

Crêpes banane et chocolat façon "sushis".....trop bon et incontournable pour cette Chandeleur 2015....

La chandeleur, c'est aujourd'hui, cela ne vous aura pas échappé. Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains....

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Tags: chocolat, banane, crêpe, chandeleur, bloch, fécule

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23 janvier 2015

Mousse au chocolat dans sa coque de mandarine et ses billes craquantes.....Un péché de gourmandise!

De bons agrumes remplis d'une bonne préparation au chocolat parfum de mandarine et cannelle si vous aimez..... Une petite recette qui vous permettra de surprendre en termes de présentation. Inutile de vous dire que vous ferez plaisir autour de vous. Préparation:...

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Tags: chocolat, cannelle, concours, mousse chocolat, mandarine, saint valentin

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16 janvier 2015

Gâteau pain d'épices, poires et mousse au chocolat......

Un gâteau pain d'épices/ poires surmonté d'une mousse au chocolat, réalisé pour mon amie Nicole ou Missgleniandco et sa petite famille , juste après Noël. Inspiration trouvée sur le livre des desserts Nestlé. Facile à réaliser et très joli rendu.........

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Tags: chocolat, poires, dessert framboises, gâteau, pain d'épice, mousse au chocolat

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14 janvier 2015

Un chocisson, un joli cadeau gourmand....

Voilà un cadeau gourmand que vous pouvez réaliser pour faire plaisir en toutes circonstances. Vous pouvez même ruser et ne pas dire de quoi est composé ce saucisson...... Vous blufferez à condition que la personne à qui vous l'offrirez ne connaisse pas...

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Tags: chocolat, guimauve, sucre glace, petit beurre, cadeau gourmand, chocisson

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22 novembre 2014

Moelleux au chocolat à la banane et à la noix de coco.......

Rappelez vous, j'ai reçu, récemment, un coffret "moelleux et coeurs fondants". Un coffret composé d'un livre de recettes et de 4 ramequins couleur noire, très "classe" pour confectionner de petits moelleux ou coeurs fondants. Un cadeau idéal pour les...

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Tags: chocolat, moelleux, banane, coffret, mazet, coeurs fondants, i2c

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15 novembre 2014

Du sucre parfumé chocolat noix de coco, idée cadeau gourmand........

Ce joli sucrier reçu très récemment, ne demandait plus qu'à être rempli.... Voilà, c'est chose faite. J'ai repéré cette recette chez ma copinaute Cécé: CLIC J'ai été immédiatement conquise. Préparation: 10 minutes Ingrédients 250 gr de sucre fin 50 gr...

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Tags: sucre, noix de coco, colorant bleu, cadeau gourmand, chocolat râpé

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