NICOLE PASSIONS

Table "L'oiseau et la bonbonnière"

Une table réalisée avec une jolie pièce maîtresse envoyée par Steph. Je m'explique, ma chère amie Steph du blog "Un dîner en Provence", m'a offert, cette semaine, une magnifique bonbonnière en verre, un de ces objets comme je les aime..... J'ai de suite...

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Tags: table, art de la table, vert, marron, turquoise, table et déco, bonbonnière

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29 mars 2014

Verrine de flan vanille, confiture de griottes au chocolat et cerises en bocal.........Un programme de douceur....

Un petit dessert avec les ingrédients du placard dont une confiture de griotte au chocolat offert par E-GASTRONOMIE mon fidèle partenaire d'épicerie fine. Tout simple mais quel régal! Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Réfrigération: 2 heures...

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Tags: chocolat, cerises, confiture, vanille, griotte, flan

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28 mars 2014

De jolis produits à sublimer en provenance de BLOCH....J'ai aussi testé pour vous....Puis des attentions délicates...

BLOCH mon partenaire depuis quelques temps, m'a proposé ce colis pour vous faire connaître leurs produits. D'ailleurs, si vous participez à mon jeu-concours: FAIS MOI UN DESSERT, vous aurez peut être, la chance de gagner un lot similaire offert par BLOCH....

Posté par nicolepassions à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, bloch, calinquette, magnum

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27 mars 2014

Verrine bananes, framboises, coulis de framboises, spéculoos et chantilly de yaourt........

Une petite verrine délicate et pleine de douceur, ça vous tente? Framboises et bananes dans un mariage de tendresse pour le bonheur du palais. Préparation: 15 minutes Réfrigération: 2 heures Ingrédients pour 4 verrines 1 banane une vingtaine de framboises...

Posté par nicolepassions à 02:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, fruits rouges, verrine, crème, meringues, spéculoos, yaourt, banane

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26 mars 2014

Dos de cabillaud crumble de pistaches et gingembre, tagliatelles de carottes au miel , spaghettis de courgettes, sauce champagne

Vous devez vous dire, Nicole ne fait pas beaucoup de viande, et vous avez raison..... Je préfère le poisson à toutes les viandes mais de temps en temps je fais des exceptions. Pardon pour celles qui ne sont pas très "poisson".... Longtemps, j'ai pensé...

Posté par nicolepassions à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, miel, courgettes, gingembre, dessert, carotte, jeu-concours fête des mères, caillaud, sauce champagne

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26 mars 2014

Mes recettes dans votre assiette......

De nouvelles jolies réalisations de mes lectrices blogueuses ou pas.... Merci à vous toutes qui me faites confiance jour après jour.... N'oubliez pas de photographier vos plats afin que je vous mette à l'honneur sur mon blog. Merci pour les premières...

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Tags: dessert, recette, lectrices, jeu-concours 5 ans de blog

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25 mars 2014

Canapés "fraîcheur" concombre, pommes radis, truite fumée, kiri

Petite entrée pour le printemps, vite faite et diététique..... Préparation: 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de pain de mie complet sans croute 1 concombre 8 petits radis 4 kiris sel, poivre 8 brins de ciboulette oeufs de truite 1 belle...

Posté par nicolepassions à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, concombre, ciboulette, yaourt, pomme ambre, pain de mie, entrée printemps, truite fumée, canapé, kiri, oeuf de truite

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24 mars 2014

Tartelettes individuelles, à la Périgourdine: pommes de terres, cèpes et magrets de canard fumé......

Parce que j'ai été gâtée et parce que ce sont de très beaux produits, j'ai essayé de sublimer les produits de mon partenaire: CELLIER DU PERIGORD Je le remercie pour sa confiance..... En ce moment, je suis très en retard dans mes réponses à vos commentaires...

Posté par nicolepassions à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pomme de terre, tartelette, cèpes, magrets de canard fumé, crème légère, cellier du périgord, graisse de canard

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23 mars 2014

Ma table "Shabby chic"

Une table très féminine et romantique......raccord avec mon décor de salle à manger. J'espère que vous allez vous sentir à l'aise autour de cette table faite, comme les autres, avec amour et passion. La douceur de la lumière tamisée..... Belle soirée...

Posté par nicolepassions à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, art de la table, shabby chic

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22 mars 2014

Hymne à la violette.......Verrines mousse de fromage blanc nature et à la violette, framboises, coulis framboises, menthe....

Le printemps est bien présent dans la nature même si, aujourd'hui, il pleut...... Les petites violettes du jardin m'ont donné des idées.......D'une part, elles sont photogéniques et d'autre part, terriblement gourmandes. J'en profite pour faire un coucou...

Posté par nicolepassions à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fromage blanc, verrine, violette, mousse, coulis, culin'aide, e-gastronomie, fleur violette

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