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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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noix de coco
11 août 2010

Qui veut des cupcakes?

Qui veut des cupcakes?
Ingrédients pour 12 cupcakes pistache chocolat 100 gr de farine 50 gr de pâte à pistache 1 c à soupe rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de beurre 2 œufs 15 cl de lait Décoration 50 gr de beurre 75 gr de sucre glace 150 gr de chocolat noir...
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31 mai 2010

Gâteau à la noix de coco de Chantal......

Gâteau à la noix de coco de Chantal......
INGREDIENTS: pour la crème noix de coco 2 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche 125 g de noix de coco râpée 10 cl de lait PRÉPARATION Mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez la noix de coco, la crème et le lait. Mettez dans une casserole et pré-cuire...
24 mai 2010

minis roulés au chocolat......

minis roulés au chocolat......
Encore une petite recette improvisée toute simple Prendre des tranches de pain de mie sans croute que vous aplatissez au rouleau à pâtisserie Sur des tranches tartinez une pâte au chocolat. Personnellement j'ai utilisé celle de mon partenaire NEWTREE...
11 mai 2010

La noix de coco dans de petites bouchées appelées congolais pour les uns, rochers ou encore macarons pour les autres......

La noix de coco dans de petites bouchées appelées congolais pour les uns, rochers ou encore macarons pour les autres......
Ingrédients 180 gr de sucre 2 blancs d'œufs 250 gr de noix de coco Mélangez sucre et noix de coco rapée 30 gr de farine Battre les blancs en neige et ajoutez les sucre jusqu'à ce que le mélange brille et soit ferme Ensuite ajoutez farine et noix de coco...
3 mars 2010

Mousse chocolat et noix de coco.....

Mousse chocolat et noix de coco.....
Recette de la mousse au chocolat noix de coco Pour 6/8 personnes Ingrédients 4 œufs 200 g de chocolat dessert noir 80 gr de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel Préparation Mettre à chauffer une casserole remplie d’eau. Poser...
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19 septembre 2009

La meilleure tarte au chocolat du monde...

La meilleure tarte au chocolat du monde...
Voilà ce qui se cachait sous la jolie cloche grillagée, ornée de papillons et d'abeilles.... Eh oui! jamais mangé meilleure.... tarte au chocolat Testez là vous ferez des heureux, vous pouvez me faire confiance, je sais de quoi je parle.... Ingrédients...
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